鍋島(なべしま) - ページ77 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鍋島のクチコミ・評価

ひなおー！
3.5

製造年月2023.02
佐賀県富久千代酒造鍋島 Blossoms Moon
 純米吟醸但馬強力
精米歩合50%
 alc.15℃

 色合い・薄く黄色 
香り・・フローラル
 含み・・すっと 
味わい・ドライ。苦味
余韻・・苦味から渋みを残して切れる

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スッキリ目の香りから、ドライな味わい。
鍋島の中では辛口よりと感じる。
甘口の料理に合いそう。

特定名称純米吟醸

原料米但馬強力

2023年3月30日
career
4.5

久しぶりの鍋島。
やっぱり美味しい。きたしずくは酒が締まっていい
フルーティで甘味もあるけど、甘過ぎない。

特定名称純米吟醸

原料米きたしずく

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月29日
八反ラフター
4.5

お洒落な苦キレの真骨頂
生ならではの春感

2023年3月27日
ちり
5.0

非常に美味しい

2023年3月25日
紙詰まり
4.0

あげ忘れていたので、備忘録として。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月25日
もら
5.0

鍋島　Blossoms Moon　純米吟醸
鍋島の中では甘口でスッキリ飲みやすい部類に入るではないでしょうか。
スイスイ飲めてあっという間に無くなりそう。
鍋島の愛山同様、個人的には好みの味でした。
来年もリピートしたいと思います。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月25日
若気のItaly
4.5

鍋島　きたしずく
トロってしてます！
けどさっぱり😳
酸味、ガス感、甘み、バランス良い！！！！！

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月25日
Masaki Murata
4.0

鍋島純米吟醸山田錦パープルラベル火入れ 2022
呑み会で持参頂いた鍋島を久々に呑むことができました！
香りはグレープフルーツ感のある爽やかでスッキリしていそうな印象がある。
呑んでみても程よい甘さの中に苦味がありグレープフルーツのジューシーさが出ていた。
ややアルコール感はあるが、全体像では呑みやすく良い。鍋島らしくレベルは高いね〜。
4.2点

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月25日
TLG
3.5

鍋島裏鍋島生酒

ガス感は少な目で少しチリチリする位。
トロっとしていて思っていたより甘いです。
終盤に辛味がありますが甘さの余韻は長目です。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月23日
ばんない
4.5

鍋島　特別純米酒　生原酒
2023.03製造
鍋島102本目

キレのあった嫁氏レビューから、今季初の鍋島特純生原酒です。購入は紀土と同じくうらの酒店さんにて。
ダメもとで「鍋島の特別純米生原酒ありますか？」と聞いたところ、裏からコッソリ出していただきました(^^)

【スペック】
○精米歩合
55%
○アルコール度数
17度

【味わい】
○温度帯
花冷え→冷、熱燗→人肌
○香り
アルコール、レモン、白ブドウ
○含み
フレッシュな米旨酸味。
○中盤
米旨。表情はいつもの特別純米に比し力強い味わいです。
○余韻
喉を通すと米旨酸から鍋苦へと移ろいます。鍋苦感はいつもより強めでしょうか。

【甘辛】
中口

★総評
鍋島の特別純米酒の通常ラインよりも力強い印象を受ける一本です。それは含みから始まり余韻まで感じられ、通常のグリーンよりも全体的に荒々しい印象を受けます。
通常ラインにはない新鮮な味わいの濃ゆさはこの生原酒ならではでしょう。

最後は今週の仕入れ酒たち。まさかのジコン酒未来がフラッと立ち寄った福岡市内の酒屋さんにてゲット。福岡市内の酒屋さんは全体的に先着早いモノ勝ち系の酒屋さん。まさかの巡り合わせに感謝！！

今宵も素晴らしい鍋島ライフを！

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月20日