福岡 / 白糸酒造
4.08
レビュー数: 543
香りは穏やかだが、口に含むと酸味が強く、遠くにベリーを感じ、後味は柑橘系(クエン酸)の風味がある。味わい自体は比較的ハッキリ・ずっしりしているが、この酸味のために気づけば杯が進む。香り華やかの旨甘系とは一線を画する個性が光るが、価格が少し高いのが難点。
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年12月31日
ありがとう
2022年12月29日
田中六十五 純米酒 なま ラベルに表記はありませんが、うすにごりです。爽やかな柑橘系の香り。甘みも酸味も穏やかでやさしい印象のお酒でした。ほっこりした~
2022年12月27日
特徴としては、飲みやすいタイプ。味わいが特段突出しているところはない。2日目以降の変化はどうか。
2022年12月17日
田中仙禽 ver.2021 香りはまろやかなヨーグルトの様で味わいは酸味の中にまろやかな甘味があり、飲みやすいです。結構好きです。
2022年12月16日
田中仙禽ver.2021 うんまーい!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年12月15日
田中仙禽 ver. 2021 本日はこちら♪ 田中六五と仙禽のコラボ酒 純米酒にしてはイイお値段 やはりコラボモノは割高なのか? ほんのり生酛の乳酸香 ビターな酸味の中に米の甘旨 しっかりボディの余韻がナイス♪
特定名称 純米
2022年12月12日
おりがうっすら、火入れより果実感、甘味が強めですが濃すぎず、柔らかな感じそのままですね。美味しかったです。田中50とか違うシリーズ造ってくれないかな。
2022年12月11日
泡田中、発泡強く抜栓に苦労しました。シャンパン代わりになります。祝い事につかえますがスクリューキャップです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2022年12月10日
田中仙禽 田中六五と仙禽のコラボ。生酛でハネ木搾りとゆう独特なこだわりを感じられるお酒です。甘めですが生酛ぽい酸味も強い為そこまで甘味だけが残ったりしません。 最近好みの甘うまやピリシュワのお酒とはちょっと違いますが美味しいとは思いました。 ただ四合瓶で3850円と結構強気な価格設定ですね〜😅
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2022年12月8日