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独楽蔵

独楽蔵のクチコミ・評価

  • Michiko

    Michiko

    3.5

    独楽蔵 特別純米

    かわいらしいシンプルなラベル
    何も飾らない美味しいお酒です
    口当たりはやや辛口
    じわじわと辛味が広がり鼻から抜けて
    後からほのかな米の旨味がきます
    クセのない辛口なので飲み飽きしないタイプ
    辛口が好きな方にオススメです

    注意書きにあるような派手な噴き出しは
    ないのでご安心下さい

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年12月30日

  • 小3男子

    小3男子

    4.0

    初めて飲みました。すっきりと、おっ、これうまいの見つけたって感じです。また飲みたい。しめに鴨そばを作ってもらいました。

    2019年12月7日

  • へべれけ燗太郎

    へべれけ燗太郎

    3.5

    久留米「杜の蔵」の特別純米、
    「無農薬山田錦六十」。
    淡麗でスムースな口あたりです。

    酒単体では主張せずも、旨みの芯が通ってシャープかつクリア。ほのかに乳酸の香りも。
    キレはしゅっとした苦みでしっかり。
    だしの利いた和食と合わせたい。
    今宵は、湯豆腐と。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年11月4日

  • 山人

    山人

    4.0

    独楽蔵(こまぐら)・無農薬山田錦六十 特別純米酒2016

    佐賀の天吹酒蔵での秋の大試飲会の帰り道に博多駅で途中下車。。。

    駅構内の住吉酒販で「杜の蔵」の秋のひやおろしの試飲が、、、
    ひやおろしは好みではなかったが、代わりに蔵の方が用意してくれたのがこのお酒。

    おー! 優しいし米の深みを感じる♪
    熟成期間をおいて販売するとの事。

    改めて家で飲んだら熟成というか古酒っぽさもあって特段好みではないが杯は進むw
    同じく熟成させた「四代目杜氏のかくし酒」の方が好みかな?

    2019年10月19日

  • sami

    sami

    独楽蔵
    無農薬・特別純米酒

    ほんわかした旨味
    香りも優しい
    のんびり飲みたいお酒

    2019年9月23日

  • kazu

    kazu

    4.0

    頂き物、純米大吟の3年熟成とのことで、結構こだわりがある蔵なのかな。
    普通に旨いです。常温で飲むと、甘旨味が開きますね。軽い熟成香も良い感じです。

    2019年2月28日

  • 五花酒造

    五花酒造

    3.0

    独楽蔵 燗純米

    燗で楽しんで欲しいと書かれている通り、燗で。
    ぬる燗とあつ燗で飲んだけれどぬる燗がちょうど良い(40℃くらい?)
    冷やだと物足りないかも。。

    特定名称 純米

    原料米 その他

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年2月20日

  • mimi

    mimi

    4.0

    急冷燗だそうです 70度まであげて50度くらいかなまで冷ましていました やわらかな甘味が引き立つそう 美味しい 白子ポン酢に合うお酒を頼みましたがこの組み合わせがめちゃめちゃ美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年11月22日

  • hina0177

    hina0177

    4.0

    二年越しということで、初めて購入しました。とても呑みやすかったです。もう少し、クセがあったほうが好みでした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年11月10日

  • さくら

    さくら

    3.0

    独楽蔵 特別純米ひやおろし 3
    酸と雑味

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    2018年10月4日