桂月(けいげつ) - ページ32 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

桂月のクチコミ・評価

たけ
4.0

吟之夢を使った桂月の純米大吟醸です。
かなりスッキリとした味わい。
最後のキレもなかなかですよ。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月14日
田村一樹
4.0

土佐酒造株式会社桂月吟之夢 50 しぼりたて生原酒

土佐は嶺北にある、山間部で造られたお酒。

口に含んだ瞬間は、トロッとさした桃？のような甘味が来ると思いきや、後で爽やかな、柑橘類の様な酸味が鼻から抜けていきます。この酸味がしぼりたての原酒の特徴なのかな？

口に含んだ最初と最後で味の違いが、はっきりと味わえます。

純米大吟醸と謳って、値段は割りと抑えられてますので、何故かなーと気になるところです。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月1日
RK
3.5

吟の夢
山田錦感がかなり強いお米ですね
栓が今までの酒で一番カタイかも

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

2019年2月19日
ダイナマイト四国
4.0

桂月純米大吟醸しぼりたて新酒
高知県産吟の夢 CEL24酵母

亀泉CEL24が良かったので
同じ酵母に惹かれて購入

すーっとした呑み口
パイナップルが口いっぱいに！
ややトロンとした酒感で酸味と、
緩やかな苦味をほんのり伴って
すっきりとキレていきます

うん、同じCEL24の亀泉とよく似てる
女性が好みそうですね

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

2019年1月31日
八反ラフター
3.5

辛さを超えて甘く感じる20度！
オイリーな鶏のネック丁度いい
味はキンキンに冷やして、熟成香にちょい酸
蜂蜜？の様な個性的なコクありつつもスッキリキレる
スナック菓子とかにも◯
でも、四合瓶でよかった笑笑
明日がある人は気を付けて下さいませ笑

2018年12月27日
なみえる
4.0

相川誉。山廃純米酒58。2018/9/2高知駅のお土産屋さんで購入。辛いけど、後口さっぱり。さらっとしている。

特定名称純米

原料米吟の夢

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2018年9月5日
dilla8238
3.5

@東京

2018年1月4日
R9-D2
3.0

桂月飲み比べラスト。
最後は、純米酒。
少し濃いめかな。少し熟成感があり、苦みが残る。
バルサミコ酢の酸味のきいたソースのステーキに合う！
ぬる燗が合いそうなお酒。

ご馳走様でしたm(_ _)m

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年6月25日
R9-D2
3.0

桂月飲み比べ3本目。
今度は、特別純米。
最初は、酸味がたって、後から、色んな味がした。
濃いめの料理と飲むと良い感じ！　

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年6月25日
R9-D2
3.5

桂月飲み比べ3本目。
今度は、純米吟醸。
バランスがとれてる感じ。
まろやかな甘みがあって、余韻も残る。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年6月25日