高知 / 土佐酒造
4.15
レビュー数: 405
桂月の超辛口 特別純米酒60です。 お米は秋津穂を使用していますが、 秋津穂というと奈良県のお酒のイメージ。 こちらは地元高知産の秋津穂を使用。 味わいはラベル通りの辛口ですが、超辛口なのかなぁ? 超辛口というよりは凄くシャープな味わいに 感じましたね。 刺身等、魚料理に合わせると凄く引き立つ感じ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2020年7月10日
りんご。ドライ。すっきりして飲みやすい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 吟の夢
2020年6月11日
58%磨きの山廃。 冷やして頂きましたが香りに少しひねた感じが。味も特別これと言って・・・ですが燗にすると良くなりました。燗向きかな 四国山廃シリーズその②
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年6月7日
花陽浴に近い感じかな。 パイン風味の酒
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年4月26日
年末に高知空港で試飲をしてたので飲み比べして買いました。酔鯨や土佐鶴も好きですがこれもいいです。ワインより美味しいワインのような日本酒って感じです。
スッキリした辛口で飲みやすかった。
原料米 秋津穂
2020年4月25日
桂月 CEL24 純米大吟醸 50 精米歩合50% 高知県嶺北地方の吟の夢を100%使用 まろやかな甘みのある味
2020年4月11日
CEL24 純米大吟醸50。香り高くフルーティ。そしてエレガント。
2020年4月2日
1265/720ml スッキリ辛口 The食中酒って感じ 酒のみだとサッパリしすぎて物足りない感じ
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2020年3月19日
Sake Nature
2020年3月16日