高知県 / 土佐酒造 / 桂月
4.17
レビュー数：422
2020
10/13
満足度 4.0
桂月 特別純米 超辛口 60 近くの酒屋さんにて魚と合うと聞き購入。 口に含むと旨みを感じながらも、スッと消えてすっきりした味わい。 キレある味であるものの超辛口というよりは辛口な印象でした。 裏ラベルに魚と合わせてと謳うだけあって、本当に魚との相性は抜群。単体では後味にやや苦味があるも、魚と合わせると旨みに変わり、すいすい飲んでしまう恐ろしい一本でした。
特定名称 特別純米
原料米 秋津穂
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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