酔鯨 （すいげい）

まるごと高知🍶ためし酒🍶

酔鯨　TOSAGURA　Craft series あまね　Clear　純米吟醸酒

試験醸造酒

クリアとあるようスッキリしてます

酔鯨　TOSAGURA　Craft series
あまね　Clear　純米吟醸酒
お米は八反錦を使っています。
酔鯨の新商品で、気になっていました。

味わいは酔鯨にしては少し甘めかと感じましたが、
香り豊かでフルーティでキレも良く、
とってもバランスが良かったです🤗

純米吟醸 吟麗

酔鯨　秋あがり　
精米50% アルコール16% 高知
華やかに香るキレイな上立香に色味はなく、爽やかな口当たりですっきりとして甘すぎず雑味のないキレイな甘さと味わい
柑橘感ある酸味がキレキレで程よい苦味に後口すっきりとキレがあるドライな辛口、芳醇でバランスがよく好きな味わい、アテは蟹身とカニ味噌で海の幸ともしっかり合いました

ラベルが良いねぇ。華やかな香りと飲みやすさ。特に香りが良い。目を閉じれば、ソメイヨシノ満開。
桜の盃でどうぞ。

まるごと高知🍶ためし酒🍶酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒

酔鯨純米吟醸春の吟嶺
20250223

神戸の酒屋で購入。香りとキレはやや控えめ。非常に喉越しの良い呑みやすいお酒。高知のお酒にしては少し物足りない。

甘いがスッキリ。香りは遠くにメロン🍈

専門店で注文した限定のものと、スーパーで扱っているのはやっぱ違うんだなと実感した。よき。

酔鯨　純米吟醸　高育54号　新酒生酒
吟の夢　100% 磨き50% アルコール17度