川亀(かわかめ) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

川亀のクチコミ・評価

k!k!z&kε
4.0

銘柄としては「純米」。開栓時に様子伺いで瓶の口元で香りをかぐと、軽い吟醸香・・・。グラスに注いで、軽くスワールすると、フルーティーな吟醸香がある。口に含むと味に厚みがあり、あえてそうでは無いつもりで選んだので想定外だが、香りと重なりいい感じでおいしい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月30日
さっかりん
3.5

今年初のひやおろし。
甘旨系の香りがしながら、結構な個性のあるお酒。
ひやおろしらしいまとまり感、落ち着き感あり。
土感があると言うか米感が強くて、近いのは田酒の純米酒かなぁって思います。
綺麗な吟醸感もありながら辛味を残しつつキレていく。中々上品ですね(^_^)

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月29日
名古屋が大好き
2.5

普段おじゃましない酒屋さんで気になった川亀購入してみました。香りは赤肉メロン？を感じるもののアルコール感がディフェンスします。口に含むとフルーツ感は残るもののアルコール臭が、より主張を強めます。飲み込んだ後のキレはかなり早く感じました。何日か寝かせてまた飲んでみたいです。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年9月6日
おちょこ
3.0

純米よりスッキリした味。
米感のある純米の方が、個人的な好みでした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年8月14日
おちょこ
3.5

香ばしくて、ふっくらとした米感。
もう少し熟成しても美味しそう。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年8月14日
Kiyotaka Hata
3.0

四国制覇。
可もなく不可もなく。あっさり辛口で、ほんの少し酸味を感じる。

2017年7月11日