悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

SU
4.0

悦凱陣無濾過生阿州山田錦70 純米酒。
久しぶりの凱陣、山田錦は初めてだけど後口はスッキリ。
常温以下でも悪くはないが、やっぱりお燗が良い具合にふっくら米旨感が出てきて濃い目な料理まで幅広く合う～！
種類が多くて迷ったけど凱陣の中では割とリーズナブルな方だったので購入して正解でした！
取扱店が近くにないのでまたの出会いを期待しつつ完飲！
美味しかったです！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年6月3日
hagi
4.0

悦凱陣　純米酒　亀の尾

初めて飲みましたが、３種飲み比べセットのため備忘録として。
コメントは受け付けませ〜んm(__)m

簡単なレビューは最後のお酒にて。

2023年6月2日
masatosake
4.0

悦凱陣　無濾過　純米酒　丸尾本店　香川
オオセト精米55%　アルコール17%以上　
穏やかな上立香で色味はなく、口当たりはグレープのような果実感からドライフルーツ感ある甘さが強めにあり、悦凱陣らしさあるしっかりとした味わいに口中香も強め。
酸味は程よく苦味強く、後口はすっきりとして軽く苦味が後を引きます。　#note77

2023年6月1日
へべれけ燗太郎
4.0

うどんによく合う香川の酒がこちら（嘘）
山廃雄町はとりわけ濃ゆい酒でして。

R2BYなので2年半ほどの熟成かな。
あいも変わらずに味はつよい。
鼻に抜ける香りは心地よし。
コクとキレ、アルコールの厚み。
喉を焼いてガッツリ酔います。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2023年5月30日
ドフラミンゴ
3.5

銀座君嶋屋🍶純米ムロカ生飲み比べ🍶

2023年5月29日
けいみや
4.0

令和3酒造年度
赤磐雄町精米70% 山廃無濾過生

濃厚なコク、力強い酸と旨味、飲みごたえ。

9号酵母らしいシャープな香りと、焦がした麦味噌やカラメルのような香ばしさ。

とろみすら感じるまろやかさや甘味と、高アル（17度台）と強い酸による辛さや荒々しさ。

一年物らしい若々しさと、長期熟成酒のような貫禄。

相反する要素を内包した深みのある味。

もっと何年も寝かせてもよかったか。

お燗にすると口当たりがむしろ軽快になり、すいすい飲めた。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒古酒山廃

テイストボディ:重い+2

2023年5月16日
楊端和
5.0

悦凱陣純米大吟醸

H30BYなので、約5年前のお酒。

劣化が心配でしたが、、、
まぁ美味いのなんの。

非常にバランスの取れた酸味と旨味。
そしてキレも良い。

期待していなかったという加点もあり、☆5でイかせていただきます。

寝かせつつ、時間を掛けて飲んでみます。

大変美味しく頂きました。

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1

2023年5月16日
しおん
4.0

凱陣だいすきですが、興は初めて飲みます(´ω`)
凱陣のうすにごり生なのでどんな感じかなと飲んでみたら、旨みもあるけど後味の苦味が強くて、おー渋いなーと初日は思いました。
一週間後にまた飲んだら苦味もうすくなり、旨みがより出てきていい感じでした(´ω`)
これ寝かす系なのかー。
また来年買って長く寝かさないとです！

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒発泡

2023年5月12日
まつごっつ
4.5

ずっと飲んでみたかったお酒。期待を裏切らず！

2023年5月8日
かきのタネ
4.5

悦凱陣　讃州山田錦　¥3292
香り高め。これも旨味と酸味が強めの本格派。
令和三。古酒？長めに寝かせた感じなのかな。
で、色は透明。うめぇ。

特定名称純米吟醸

原料米讃州山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年5月3日