一ノ蔵 （いちのくら）

一ノ蔵
立春朝搾り 純米吟醸生原酒
令和五年癸卯二月四日

酒屋さんに勧められて購入
今年は当たり年とのことで買わせて頂きました。
癖もなく飲みやすい、けど日本酒らしさもある。すっかり飲みきったと思ってたら部屋の片隅からちょい残しで出て来たので今さらレビューです笑。購入から一週間以上経ってましたがやはり美味しかったです。ラベル裏がおしゃん笑。

一ノ蔵　辛口本醸造
宮城県は大崎市のお酒🍶

雨で寒かった帰り道🌧️
こんな時はエアコンが効くまで米な辛口酒でしっぽりと逝かせていただきます😌

チーズinかまぼこ頬張って、辛口酒をさっと流し込む

さらっと辛味と、優しい米な甘味と、しんがりな辛味
腹の底が熱くなってきます🔥

半分を残してお燗でも🍶
これは辛味が増してキレっキレ❗
鼻奥、喉奥、腹底、そして全身とポッカポカ🔥🔥

安定の宮城が誇る旨し食中酒🤗
今宵もご馳走さまでした！

一ノ蔵　立春朝搾り　純米吟醸　生原酒
香りは穏やかです。
生原酒なのでフルーティーでフレッシュです。
米の甘みも感じます。酸味も感じます。
辛味は少し感じますが、苦味はないですね。
頂き物で地元のお酒でしたのでノーマークでしたが、予想以上に美味しかったです。

一ノ蔵の限定酒　祥雲金龍　純米吟醸
全てに控えめスイスイ飲める

岡本屋永吉商店🍶立春朝搾り飲み比べ🍶

一ノ蔵 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒

昨年の感動があり，今年も購入しました
本当は予約して買うつもりでしたが…今年も当日購入枠でいただきます笑

フルーティーでフレッシュさが詰まっています
ゴツっとした芯のある米の旨味を感じます
爽やかな喉越しが春の訪れを感じますね
今年はより縁起を担ぎたいと思っていたので，無事いただけて嬉しいです

一ノ蔵　純米吟醸　生原酒　立春朝搾り

今朝搾ったお酒を、家で頂いてます。

ほんの僅か含み香が普通の一ノ蔵よりある程度ですが、この差が贅沢ですね～

最後は、
一ノ蔵　特別純米生原酒　しぼりたて
お米はササニシキを使っています。

一ノ蔵のしぼりたて、キリッと辛口？かと
想像していたんですが意外にも甘め。
調べたら酒度はしっかりとマイナスでした。

次に飲んだのは、
一ノ蔵　吟のいろは　純米生原酒　にごり酒

吟のいろはの特徴なのか、なかなかの強い旨味。
それでありながら、甘味と酸味も主張して来る！
これはバランスの良いにごり酒ですね😋

自分の中で、にごり酒は高評価のお酒が
多くなりがちです。
ガスで誤魔化されている可能性もありますけど😅

今日は休みですが、寒くて動きたくたない😩
sagiさんに言われたように、
パチンコ屋で温まろうかなぁー
でも、角打ちにも行きたいし。。。
まだ、時間があるので少々角打ちレビューを！

一ノ蔵飲み比べ
先ずは、
一ノ蔵　純米大吟醸　宮城の名工受賞記念酒
お米は蔵の華を使っています。
35%精米歩合の贅沢なお酒です。
この一ノ蔵はなかなか飲めないのでは？🤔

デリシャスな青リンゴのような味わいで、
若干フルーティーです。
35%精米歩合なので、とっても綺麗なお酒。
それでも甘味が残っていて、
技術力の高さを感じますね。
美味しいお酒でした😋