山口 / 澄川酒造場
4.29
レビュー数: 1706
【東洋美人】★★★★ 東洋美人 限定純米大吟醸 15度 精米歩合 麹米40% 掛米50% リンゴの様な果実味ある香り。マスカット感も。 酸味と華やかさが強めで後味にやや苦味あり。 酸3甘2苦2旨1 タイプ雅果 ラベルの花文字が目を引きます #sakenote
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年6月22日
東洋美人 飲食店様限定酒 既に記憶にないです。
2021年6月18日
東洋美人 限定純米大吟醸 花文字ラベル。 日本酒度:-5、精米歩合:40%、アルコール度:15.6度、酸度:1.6 東洋美人の純米大吟醸(精米歩合40%)が3000円しない価格で!? 酒屋からコスパ最強のお知らせを受け、速攻で買いに行きました。 さっそく一口・・・美味しい・・・ -5と甘さが強めのお酒のため苦手な人はいると思いますが、 芳醇な香りと後味の良さ、何よりコスパも総じると素晴らしいお酒です。 度数に対して飲みやすすぎるので、二日酔い注意!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2021年6月12日
美味い。生酒だったら5。
東洋美人 純米吟醸 酒未来 本日はこちら♪ 酒未来に惹かれて購入した一本 冷蔵庫から出してすぐは甘過ぎてウーンでしたが 常温に近づくにつれて甘酸がまとまってきました 美味しいですが甘ったるさがやや好みに合わず
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
2021年6月11日
東洋美人 純米大吟醸 桃を齧ってる様な程、桃の様な甘味と匂い。 ここまで味と匂いが一致して、バランス良く纏まってる酒も珍しい。 美味しかったです。
2021年6月10日
1日目 匂いはクリアなフルーティ、メロンの味。鼻からはアルコールが多少抜ける。食中酒で、和食と合う。 2日目 アルコール臭さが減り、メロンさが増す。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年6月9日
東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ 春先に飲んだのですが、フレッシュ&フルーティ、クリア&シャープ、それでいてほのかな果実を想起させる甘味と旨味、10年以上前から東洋美人のファンですが、このお酒も美味しかったです。山口県のお酒の中では1番好きな酒蔵で山口県日本海側萩市の綺麗で美味しい水を使われている点が特徴なのではと個人的には思ったりします。 「地元・萩の米、水、人、時間がシンフォニーを奏でる、「稲をくぐり抜けた水」ような酒」というキャッチコピーの意味がなんだか伝わってくる感じです。
酒の種類 一回火入れ
2021年6月8日
東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 原材料: 山田錦 精米歩合: 40% アルコール分: 16度 甘辛: 中口 濃淡: やや濃厚 香り: 強い 熟した洋梨の様な香りと風味 ゆっくりと味わいたくなる一品ですね♪
2021年6月7日
澄川酒造 東洋美人 限定 純米大吟醸 ハナラベルです。 9年ぶり?って見たので(^^; 見た目通りの派手な香りと甘さです。 大吟醸な割には3000円未満とお求め易くなっております。
2021年6月5日