島根 / 富士酒造
4.00
レビュー数: 454
出雲富士 純米大吟醸。飲んだ途端に旨みが口の中に広がります。さすがに山田錦 精米歩合40%ですね。香りとキレが最高です。2019.9.24利き酒家にて。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年9月26日
出雲富士 ひやおろし 純米 水のごとく、どんどんイケる飲み口後味! これは旨い。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年9月19日
出雲富士 純米大吟醸 甘い!旨い!私好みでした笑 吟醸香ほどよく苦味なしで、本当に美味しい!
2019年9月2日
今宵は、大阪 淀屋橋界隈で 楽しい仲間と一献。 まずは、出雲富士。武骨なラベル。呑み口は淡麗。1甘に真ん中から来る酸味。ジュワッとした広がりのある酸味ではなく、引き締め感が先行。ドライってことかな。
特定名称 純米吟醸
原料米 佐香錦 島根県産
2019年8月24日
夏雲 米の甘みと微妙に苦味、少し酸
特定名称 特別純米
原料米 佐香錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年7月7日
【出雲富士】★★★ なつも 特別純米生原酒60%17度 佐香錦 チェリー様の酸味感じる辛口に仕上げた夏酒。甘さはあまりなく。 #sakenote
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年7月1日
出雲富士 夏雲 特別純米 本生原酒 出雲富士の夏酒 夏の雲のようにふっくらと大きく旨い酒◎。
2019年6月2日
出雲富士 純米吟醸 佐香錦 無濾過生原酒 1,605円/720ml 佐香錦という米は初めて知りました。 初日は大人し過ぎてパッとしない印象でしたが、翌日からぐっと旨み・コクが出てきて美味でした。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1
2019年5月28日
初の島根 出雲富士 純米吟醸 山田錦 山田錦らしいすっきりだけど芳醇な味わい。梨系の香りも素晴らしい。旨し!
2019年5月10日
純米 山田錦100% 淡麗辛口を求めて購入 深み旨み少ないが、呑みやすい
2019年3月29日