宮寒梅 （みやかんばい）

宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 生酒 美山錦

泉大津のお酒屋さんで購入♪
新酒は宮寒梅からと決めていました☆*。

昨年、職場の忘年会の居酒屋さんで
初めて出会えた宮寒梅がこのおりがらみでした^^
すみっこでこっそ～り独りで(笑)
あの感動再び(≧◡≦)

ピチピチキュッとした酸味♬︎♡
フルーティでジューシー(๑♡ᴗ♡๑)
開栓したてなので
お店でいただくよりピチピチ♬︎♡
いやぁ～美味しいなぁ
大好き(๑♡ᴗ♡๑)

久しぶりにプリザを作りました^^
ちまちま作業が好きなのです♪

宮寒梅 純米吟醸 美山錦 おりがらみ 生酒　3.8
オリが絡んでる割にはすっきりした甘旨。
１１／６　丈や日本酒の会⑤

宮寒梅　

BAN

備忘録

宮冬梅らしい甘旨系

宮寒梅 新酒生酒 純米吟醸 おりがらみ
今年の新酒第一弾。口開けでいただきました。舌にピリピリするくらいのフレッシュな酸味から、果実的でジューシィな甘味。おりがらみのせいか味も豊かです。一口飲んで、これは大当たりだなと思いました。この他にも(有名ブランドの)新酒を口開けで飲んだのですが、こちらが美味しすぎてそちらは霞んでしまうくらいでした。甘旨な新酒がお好きな方にはお勧めの一本です。

春待つ季節に飲みたくなる素敵なラベル
穏やかでキレのいい口当たり、旨味しっかり宮寒梅純米吟醸

新酒第一段！今年も宮寒梅おりがらみから◎
ラベルや首かけが昨年からはリニューアル(*´-`)
これは旨い！！！
大人のジュース(’-’*)♪
香り爽やか、柑橘とお米をブレンドしたような爽快でいて柔らかな甘味。磨きが55％と去年より低精米ながら、意外に切れも良し！
昨年も新酒から滑り出しが良かったですが、宮寒梅は今年も期待大です☆

間違いなく美味しいのを飲みたいと思い、大好きな宮寒梅を買いに。新酒、生酒、おりがらみの文字に惹かれて購入。圧倒的にうまい。一杯で存分に味わい深い。

宮寒梅 純米吟醸
2019/10/19 日本酒持ち寄り会☆池袋

宮寒梅　純米吟醸

地元のお酒だけど初めて飲みます。

味わい深くて、最後は少し辛口で日本酒らしさが口の中に残る感じでした。

開栓して3日目に飲んだ時は辛みが少しマイルドになったような気がして、その分最初に飲んだ時よりも旨みが強く感じられました。

少し置いておいた方が個人的には好みの味でした！

税込1,650円。