賀茂金秀(かもきんしゅう) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

賀茂金秀のクチコミ・評価

puipui
4.0

行きつけの酒屋にて購入した1本。店主からの今日入ったお酒ですよとの案内につられて購入した1本です。
グラスに注ぐと香りは控えめ。
頂くと軽い口当たりと軽い酸味。甘さはあるものの軽めで余韻に僅かな苦味。
濁りを絡めると気持ち濃く感じます。
春満開のラベルは見ているだけで気持ちが明るくなります。今年は花見ができるかな〜

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年2月18日
Edgar Miyahara
4.0

純米大吟醸　桜吹雪

噂に聞いた広島の加茂カモっす。
こりゃ〜黒帯御用達の酒ですな。
ぬる燗がうまそーな味わいっす。
刺身で頂きましたが、ジャマしないいいバランスでした〜。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月18日
さくら
3.0

人肌燗でいただく　　3.3
アタックの、テクスチャーが柔らかく優しい＆甘さと対比する、後味の明確で喉に引っかかる酸味
好みではないけど、このアタックの柔らかいテクスチャーを飽きさせないために必要な酸だなーと感じる。
この酸が私の好みではない、ということが分かった。
@春夏冬

特定名称純米

原料米掛米　おまちあ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年2月16日
心想事成
4.5

賀茂金秀　純米吟醸雄町　新酒生
冷でも燗酒でも美味しく頂きました。
私の好みは燗酒デス🍶

広島　酒商山田さんで購入

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月2日
不沈艦
4.0

賀茂金秀　SUITOU 雄町
　仄かな甘い香り。すっきりした口当たりからバランスのよい甘旨酸味。ふわっと消えていく後味。パンチのあるタイプではありませんが、飲み飽きしなさそうな美味しい酒だと思います。

2023年2月1日
モコモコ
4.0

加茂金秀と言えばこれかな。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月30日
たぬきち
4.5

賀茂金秀　特別純米13　生
2016.02@会

旨し。

原料米:麹:雄町, 掛:八反錦
精米歩合:麹:50%, 掛60%
アルコール度数:13度
日本酒度:非公開
酸度:非公開

※醇酒

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイスト甘辛:辛い+1

2023年1月28日
KC500
4.5

賀茂金秀純米　例の賀茂金。例の良くしていただいている酒屋さんで、例により量り売りで。うんまい！燗最高！寒いときはこういう酒だな。ふくらむ、丸い、球体だわ、こりゃ。包まれるぅ〜、ほどけていくぅ〜。風呂入ってる？

2023年1月28日
Suika
4.5

純米吟醸　愛山
グレープ系の落ち着いた香り、ラベルの通り優しい旨みやふくらみを感じる美味しいお酒

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年1月11日
ひよ
3.5

【賀茂金秀】★★★★ 賀茂金秀　特別純米13 生酒原酒
麹米50% 掛米60%磨き
酸味と軽い渋味含んだフレッシュな味わい
軽く発泡。後にメロン系の甘さもあり、原酒なのに13度で口当たりも重くない。飲みやすい〜
タイプ酸爽　酸3旨2渋1甘1 #sakenote

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月11日