広島 / 金光酒造
4.12
レビュー数: 762
賀茂金秀特別純米 20231014
特定名称 特別純米
原料米 雄町
2023年10月15日
賀茂金秀 秋あがり 雄町 八反錦 精米 麹米50% 掛米60% アルコール16% まろやかな口当たりで丸みのある甘さがあり、しっかりとした味わいで米の旨味を感じてコクのある軽微な熟成感あり滑らかなテイスト、すっきりとした酸味に後口柔らかい。 大阪 寺田町の立ち飲み 竜旗にて頂きました。とても感じの良いお店でオススメです。 #note78
2023年10月10日
賀茂金秀 いつ飲んでも綺麗なお酒です 透明感のあるひやおろし まるくてかわいらしい柔らかいお酒 癖のないとても飲みやすいお酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年9月24日
賀茂金秀 木桶で生まれた りんごさん こちらも頂いたお酒 亜麻猫が甘酸っぱいなら こっちはコクのある甘さ りんごのような味わいで 濃ゆい食べ物と喧嘩しない 良い感じの味わい 僕はどっちかというと こっちの方が好きですが 一緒に行った人達は 亜麻猫の方が好みだったみたいです
賀茂金秀 木桶で生まれたリンゴさん
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
2023年9月5日
賀茂金秀 辛口夏純 2023年8月3日購入 辛口のすっきりさと純米のコクがマッチしてて美味しい
2023年9月2日
リンゴさん さんさわやかさんうま。 これはうまー。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年9月1日
備忘録として 賀茂金秀 純米吟醸 香りは青リンゴ系で爽やか。 甘さは控えめ、酸味強め。 何か後味が日本酒を水で薄めたような感じがして、あまり好きになれず。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年8月29日
賀茂金秀 木桶で生まれたリンゴさん そのまんま名前のとおり木の香りと甘酸っぱい味わいです。 少し辛味もあり切れも良いので食中でも食後でもどちらでもいけると思います。 美味しくいただきました。
2023年8月19日
バランス良し。
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年7月2日