千福 （せんぷく）

雄町 純大吟　720㎖(やまや2000本限定)
使用米　：雄町100%
精米歩合：50%
ＡＬＣ ：16.5度

10/13久しぶりのやまや訪問。
珍しく千福が置いてあった、
メジャーなんだけど、酒タイムのメンバーになってから飲んだことなかったし、純大吟なのにコスパで安い。
POPにやまや2000本限定と書かれるとねぇ～。(限定に弱いあ・た・し🤣)
限定に弱いのは、皆さま同じですよねぇ🤣
👂えっ違うって❕あたしだけなの😭
それはさておき、味のほうはっと🤤
若き蔵人達が醸した🍶のようで、白桃のような香りに、ライチの酸味とスッキリした後口らしい。
ライチをの味は知らんけど、あたし個人は👄に広がる酸がと苦みがスモーキーにも。
ウイスキーのようにも感じる。
これは好みかも😍
それに純大吟４合で1,600円は、コスパだと思います👍
最後に1曲いきたいと思いまーす🙋🎤
🎶千福一杯いかかです🎵
ごちそうさんでした( ’3‛)＝3

大相撲春場所　明日高安勝って優勝してほしいな🏆

千福(雪花うさぎ)純米吟醸　やや柑橘感のフレッシュからのじわじわの飲みごたえあり！冷え冷えの一杯で、熱熱のおでんが最高ー！

千福　純米大吟醸
今年も良い事があると言いなぁと、久々ジャケ買い。
お米の香り、スッキリ辛口でした。

千福　純米生貯蔵酒　広島
精米65%　アルコール14.5%　三宅本店
爽やかな中に少し刺激あるツンとする上立香で色味はなく、すっきりとした口当たりでクラシカルな甘さは軽めで酸味がしっかりとあり、じんわりと強めの苦みが追いかけそれが少し口に残る後口辛口、やや淡麗よりでいい意味で昔ながらの味わいも混ざる感じで、自己主張はあまり強くなくさっぱりとしていてアテ次第では伸びしろを感じます

SAMURAI SODA　三宅本店　
アルコール15%　広島
少し前に五苑マルシングループの焼肉五苑を訪問し、サムライソーダなるものを注文
主原料が日本酒！日本酒を飲んだことが無い方などに向けたリキュールだそうで日本酒1:炭酸3で割った日本酒ソーダ
口当たり爽やかさはありますが、すっきりとして果実感もある味わいに調整はされてますがサムライはどこにいったと思えるほどのかなり軽い印象
なので検証のため後日同じグループのくし若まるというお店を訪問し再度試したら印象変わりました
滑らかな口当たりから程よい甘さと果実感、柔らかな味わいでクラシカルな日本酒の味わいも見え隠れしながら日本酒の良さある日本酒ソーダ
人工的な甘さと酸味が強いサワー類より、穏やかで柔らかい日本酒の味わいは悪くないです

赤い瓶に惹かれて購入　
最初冷で飲んだが、熱燗にすると最高！

まろやかさがまして、大変のみやすい！
熱燗だときつい感じが出るんだけど、するっとのめる

あたりめと合う！

大和ミュージアム、海上自衛隊呉史料館 (てつのくじら館)の見学後に山城屋 宝町店にて購入。呉の冷麺うまっ😋

千福 すっきり辛口純米酒
キリッと辛口ですね。広島の酒って感じがします^_^
私は甘めが好きなんですが、このサッパリ感は釈然、食中、食後…いつでもいけそう。ヒヤと冷酒で飲んでみての感想なので、今度は燗つけてみようかな。

印象薄い
吟醸香なし
端麗甘口って言われたけど、端麗…甘くはなくない？
常温でのんだからかな

千福 呉氏爆誕カップ 吟醸酒

爽やかスッキリ、リンゴ系の香り。
口当たりもキリッと酸を感じてスッキリ、サッパリ。
少しアルコール感はあるものの、それがキリッとした辛口な後味となっている。