広島 / 宝剣酒造
3.98
レビュー数: 520
2015/01/30 宝剣 呉の土井鉄
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2019年2月3日
一滴入魂。宝剣 酒未来。 酒未来というお米を味わいたくて購入した一本。 飲み口軽く、ジョジョに酸とともに重い日本酒味が広がっていく。余韻が長い。
原料米 酒未来
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月22日
一滴入魂。広島県産八反錦。全日空ファーストクラス酒。 しっかりとした日本酒、口に広がる微かな甘みが丁度よい。余韻の膨らみとキレ。食中酒としては最高なお酒でした。
原料米 八反錦
テイスト 甘辛:普通
2019年1月20日
大好きな八反錦。飲み口はジューシー。メロンっぽい香り。そして少しのシュワシュワー。なかなか濃い米の味。キレもスパッとしている。濃厚だけどキレの良い味わい、また買いたいな。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月14日
純米吟醸 八反錦 生
2019年1月5日
日本酒飲み比べで、出されたものの1つ。サラッと飲みやすくお刺身にあう。
2018年12月30日
軽い飲み口から若干の渋味でフィニッシュを迎える。最初の一口で搾りたてを飲んでいるんだなぁと感じさせてくれる一杯です。
2018年12月25日
宝剣 純米酒 廣島八反錦 新酒しぼりたて。 ピリピリとしたフレッシュ感あふれる淡麗辛口。 陸奥男山のヌーボーといい勝負です。 温度が上がるとふくよかな甘旨味が出てきます。 口当たりも軽いので杯もすすみます。 千葉県 船橋市 矢島酒店さんにて購入。
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年12月24日
純米吟醸 山田錦 わりとしっかりとした飲み口から、 スーッとした辛味がして、しっかりキレる。
2018年12月19日
フツーだ、これはフツーだった。
2018年12月13日