宝剣(ほうけん) - ページ33 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

宝剣のクチコミ・評価

cyou1209
4.0

宝剣の八反錦。

冷酒から冷では苦味が立ってイマイチな印象だったが、ぬる燗程度に温めると、一気に旨味、甘み、香りが広がる。

力強さだけではない上品なバランスの良い燗酒。

料理の守備範囲広そう。

特定名称純米

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月5日
yama
3.5

宝劔純米酒超辛口湧水仕込

酒屋の店員さんに辛口でオススメはこれといわれ購入した一本。超辛口というネーミングからどんな味わいかと思っていたが、飲んでみるととても飲みやすかった。これ単独で楽しむというより、濃いめの味の食事と合わせたりもいいし、芳醇旨口のお酒の合間に呑んで飲み疲れを防いでくれた。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2019年3月2日
muu
3.5

宝剣純米吟醸酒未来生酒
香りは穏やか、濃醇な味わいでスッと切れる、旨い。
今度は定番の八反錦を飲んでみたい。

2019年2月24日
kunihi

純米呉未希米八反錦生

2019年2月24日
たけ
3.5

宝剣の愛山です。
愛山のお酒ですが、辛口に仕上がってます。
旨口の甘めのお酒とは対照的な味わい。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年2月23日
AGEHA
3.5

超辛口ながらもただ辛いだけでなく、
程よい旨味と香り、辛みが調和した純米酒(^.^)

特定名称純米

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2019年2月20日
リコパパ
4.5

旨口でキレも良く、食中酒にはいい感じの味でした。
友人2人で飲んだが、四合瓶があっとゆう間に終わってしまった（泣）

2019年2月6日
オサッチ

2015/01/30
宝剣呉の土井鉄

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2019年2月3日
ピロリアン
3.5

一滴入魂。宝剣酒未来。
酒未来というお米を味わいたくて購入した一本。

飲み口軽く、ジョジョに酸とともに重い日本酒味が広がっていく。余韻が長い。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年1月22日
ピロリアン
3.5

一滴入魂。広島県産八反錦。全日空ファーストクラス酒。
しっかりとした日本酒、口に広がる微かな甘みが丁度よい。余韻の膨らみとキレ。食中酒としては最高なお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイスト甘辛:普通

2019年1月20日