宝剣（寳劔）(ほうけん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

宝剣（寳劔）のクチコミ・評価

がりくそん３９
4.5

寶劒　純米　八反錦　生

八反錦が特にいいと何かに書いてあったなと思って、購入。
注ぐと爽やかフルーティな香り。いいね〜。
いただきます。

美味いな〜。
香りから繋がる爽やかな甘さ。
旨味もあり、このお酒もまた飲みやすいな〜。

全体的にはモダンでオシャレ。
なんだけど、
最後のピリッとした辛口がどことなくクラシックな雰囲気があるニュアンス。
独特な味わいで好きっすね。
この辺り、「最近の日本酒はちょっとな〜」なんて言う方に是非一度呑んでみて頂きたい。

味わいは日を追うごとに辛味、苦味主体に。
新酒だし、早飲み推奨ですね。
幅広い年代が集まる場でワイワイやりたいお酒。
ご馳走さまでした！

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月8日
たけ
3.5

特別銘柄、呉の土井鉄、
酒未来を使用した純米吟醸。
とってもクリアな味わいで、
綺麗なお酒という感じでしょうか。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年12月1日
ハル
3.5

純米吟醸秋あがり
飲み口が硬い感じ。

2018年11月10日
Takashi Rikukawa
3.0

神田サケラバさんにて
旨いの記憶しかない〜

2018年11月7日
DaigoKattarou
4.5

宝剣　純米酒　廣島八反錦　火入。相変わらずのキレのある味。旨み、酸味、苦味のバランスが非常に良い。常飲酒だな。

特定名称純米

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月27日
M K
3.5

純米大吟醸ですが、香りの主張は強くなく控えめです。
高精白故に軽くて淡い印象で、旨味が乏しく少し物足りなさを感じます。
凄く丁寧な作りだと思うのですが、少しキレイにまとまりすぎかな。

2018年10月18日
akim
3.5

宝剣　呉未希米八反錦　3.6
スムーズで酸味の強いすっきりしたお酒ですね。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月8日
★モスキート★
3.0

寳劔ほうけん純米吟醸秋あがり
初めてのお酒
香りは感じない
味わいは軽快、軽い感じで、スッキリとしている。
軽快でスイスイといけ、後味が若干ピリッとしたキレがある。
スッキリとした口当たり、味わいが印象的な酒です。
燗につけても、軽い味わいは変わりません。
鈴木三河屋にて、四合瓶税込価格1,728円で購入

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月29日
ハル
3.5

純米吟醸鮭未来
じわじわとパイナップルの様な香りがして
そっとキレる。
食中酒として良いかなぁ。

2018年9月22日
IHG
4.0

物足りないぐらいにスッキリしている。長く飲んでも飲み飽きない味わい。二合飲むと旨さがわかる。

2018年9月21日
もこもこの剣士
4.0

純米超辛。超辛口と言いながらものみやすく濃潤な味わい。熱燗よりも冷やのが好みでした。

2018年9月12日
まばたき達磨
4.0

寶劍純米吟醸酒未来

水のようにスーッと後からフワッと弱めの吟醸香がいい感じに、余韻は短め。
飲みすぎるタイプ(^.^)

2018年9月10日
YZA
4.0

寳劔純米吟醸酒未来

今まで飲んだ寳劔(そんなに飲んではないんですがね)とは甘⇄辛イメージが違いました。今までのが辛さの中に甘さがあったの対し、程よい甘さの中にアフターの辛さが追ってくる感じ。
そして、流石のキレ抜群で飲み飽きしない。
美味いす

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月3日
さくら
3.0

宝剣純米酒超辛口 3.3
後味辛めだけどスッキリでしつこくなくて飲み飽きない
私が辛口派ではないので3評価だけど、キリリと冷やしてお刺身に合う感じで良いと思います

特定名称純米

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2018年8月28日
uchida_yosuke
3.5

純米吟醸の宝剣、酒未来

2018年8月25日
もびい
3.5

涼香純米吟醸。アタックはクセ無く軽い甘味と控え目な苦味の軽微なフルーツ風味。みずみずしく軽いボディで旨味は控え目。全体的に薄い印象。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年8月16日
sonoryu
4.5

宝剣純米吟醸八反錦

私をぐっ～と日本酒の世界に誘ってくれたお酒。
日本酒らしい穏やかな吟醸香。
とにかくバランスに優れた日本酒。

甘旨も好きだし、辛口でもいいし、各方向で美味しいと思えたらどれでもいいですが、食中酒としてはこのお酒は大変優れていると思っています！

知人宅に輸送中に氷が溶けた水でラベル剥がれそうになり曲がってしまいました(^^;

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年8月14日
もびい
4.0

酒未来。アタックはクセ無く軽い甘味と控え目な苦味の軽いフルーツ風味。マイルドなボディと旨味からじわりと辛味が広がる。余韻は米の旨味が後ひく。
間違いなく旨い酒ですが、弱点無いが個性も弱い優等生的な存在。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月11日
Akihiro Nonaka
4.0

涼香純米吟醸
スッキリ感

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年8月3日
仕事前日は2合まで
3.5

広島は『寶劒』の地元限定流通ラベル。リピの2本目購入です。八反錦をベースとした辛口純米に純米吟醸などの責めをブレンドしているとのこと。絶妙な味のバランスと、寶劒独自の切れ味が、これでもかと感じられるレトロな一本。そして、何よりもこの旨さで2000円台前半というCP。
猛暑続きで、夏酒が注目されますが、ベストof 純米的な暑い夜でも飲み飽きせずに、楽しめる秀逸な一本です。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月30日