ゆきの美人(ゆきのびじん) - ページ59 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ゆきの美人のクチコミ・評価

ある
4.0

ゆきの美人純米吟醸６号酵母
3,132円/1800ml
まろやかな旨酸。
するする飲めてあと口も良い。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦20:秋田酒のこまち80

酒の種類一回火入れ

2019年4月6日
らんとまる
3.0

ゆきの美人純米吟醸活性にごり生 (720ml)
2019年3月製
¥1,940(税込)

若干苦味が強いかなと思いますが、旨いです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒発泡

2019年3月31日
sagi
3.0

ゆきの美人改良信交

去年の改良信交の生酒がかなり美味しかったので購入
今期は何故か火入れからの発売で来月に生が販売らしい

ゆき美らしい酸味で苦味強め
あれこんな味だった？去年の方がずっと美味しかったような…
やはりゆき美は生酒が好みなのかな

特定名称純米吟醸

原料米改良信交

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月29日
八反ラフター
4.0

出張の思い出
連投失礼します

もう少し早く呑みたかったなと思いました
ひと皮むけた美人感はありました

2019年3月27日
かぶかぶ
3.5

同様に先週のカラオケ・オフ会に持参したお酒◎
貴醸酒で9ヶ月近く寝かせましたが、レマコムのおかげで甘味や後味にくどさがなく、スッキリとした味わい(’-’*)♪

2019年3月24日
雪の芽舎

ゆきの美人純米吟醸改良信交火入れ
昨年も飲みまして、美味しかったので即購入。
もちろん、まだ飲んでないです。
秋田県内だと昨日から販売が開始されております。
生酒は4月に県内限定販売ですが、火入れの商品は5月には県外にも出荷予定との事でした。
県外のゆきの美人さんのファンの方は少々お待ちを・・という事は、こちらについては秋田県内は先行販売ということです(圧倒的感謝)
しかし、飲みたい私もいますが冷蔵庫で寝かせたい私もいます。
結論的には火入れは飲んで、生酒を冷蔵庫で寝かせようという答えに辿り着きました。
昨年のゆきの美人さんだと【貴醸酒.愛山.改良信交】こちらの3本は美味しかったという印象が強くて、今年も是非試してみたい所です。(私の基準なのであくまでご参考に)

特定名称純米吟醸

原料米改良信交

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月23日
オサッチ

2016/02/24
ゆきの美人純米吟醸雄町

特定名称純米吟醸

原料米雄町

2019年3月18日
仕事前日は2合まで
4.0

Next 5の一角を担う『ゆき美』マンション１階を改修して酒造りを完璧にこなしてしまうすごい蔵元。約２時間かけて仕込み水を汲みにいき、丁寧に醸されるお酒たち。

旨くない訳がありません。

含み香は穏やか。ただ、米の旨味と甘味の主張が半端ありません。雑味のないクリアな酒質。男が一目惚れしてしまう、まさに秋田美人。

ゆき美ブランドでは、ボトムラインですが、最高の一本です。

特定名称純米

原料米酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月16日
もちもち
3.5

ゆきの美人純米吟醸活性にごり
しゅわっと、ツーン！
そこまでシュワシュワはしていません。
あんまり特徴ないんですが…
気づいたら飲み干してた、そんなお酒。

特定名称純米吟醸

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2019年3月14日
gonzalez
4.5

ゆきの美人純米大吟醸出品仕様
香りはアンズ、メロン、ミルク。優しい甘さが印象的で、酸は控えめなんだけど、最後まで全体を引き締めるくらいはある。雑味もなく、キレはバツグン。ちょっと高かったけど、これはうますぎる。買ってよかったと思える１本でした。

特定名称純米大吟醸

原料米美郷錦酒こまち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月12日