龍神丸(りゅうじんまる) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

龍神丸のクチコミ・評価

ミズノ
2.5

昔のお酒の味がする。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月28日
たけ
4.0

龍神丸の純米吟醸生原酒です。
桜木町かぐらに行けば幻の酒も常時頂けるので
日本酒ファンにとっては非常にありがたいお店です。
熟成感があって円みのある非常にまろやかな
味わい、他では味わう事ができない独特な
味わいだと思います。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月20日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
4.0

■龍神丸　純米吟醸瓶囲い生原酒50■

高垣酒造株式会社(和歌山県有田郡)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：50%
原料米：山田錦100％
アルコール度：18度
仕込水：有田川上流高野街道筋早月峡天然湧水「空海水」

製造年月：2020年1月 (30BY)

「奥に潜む樽香が10日〜2週で味にのる。渾然一体とは異なる、"酒"飲んでる悦びあり(アル中」

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2020年3月9日
akim
3.5

龍神丸純米吟醸袋吊るし生原酒　3.7
丈や日本酒の会⑧
地元での定例の飲み会。某蔵元も参加して大いに盛り上がり、メモできず。評価のみ

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月17日
鬼灯
5.0

旨い‼️

特定名称大吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年2月10日
tam
4.5

竜神丸　大吟醸　袋吊り40
ー
竜神丸の最高峰だと思います。私のレマコム在庫でも最高価格品です。初めて頂きます。
レマコムで１０か月ほど寝かせてました。以前、袋吊りでない大吟醸がスゴく美味しいかったので期待大です。

まずは、いつもの氷温です。
ウォッカのようなアルコール感がありますが、綺麗です。さすが袋吊りで、以前飲んだ大吟醸を磨きに磨いたという感じです。
開栓後の熟成変化を楽しみたいと思います。

2日目
今日は燗で頂きます。
まずは、上燗で…　　アルコール感がキツすぎます。良いところが感じられません。
次に燗冷ましの日向燗で…　　アルコール感は残って杉樽の香りが強くなりました。
【結論】
燗は私に合わない。もったいないことをしました。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年2月7日
Atsushi
3.0

ずっと気になっていた龍神丸です。
うーん...開栓初日の今日は嫌な感じの熟成香が...いや、これは老香な気が...
年末にたまたま発見したので喜んで買ってみましたが、製造は5月とあるので酒屋さんの保存が悪かったのか？？
一升瓶はミスったかも...
とりあえず寝かせてみます...
追伸: 2.0→3.0
開栓から2週間。噂の通り、寝かせてみると熟成香が無くなり複雑な旨味を伴う美味な日本酒に！最初の臭みが嘘のように無くなっています。が、最初の熟成香が若干トラウマでなかなか杯が進まない...

2020年1月17日
かぶかぶ
3.5

漸く出会えた龍神丸◎
純吟生原酒、アルコール度数18度。
ハッカ的な口当たり、とろみを伴う甘味。余韻はずっしりと旨味&アル感。「空海水」なる水の綺麗さと瓶熟成のまろやかさが表れてます(*´-`)
開栓三日目、旨味と渋味主体。余韻にやや甘味。生酒だからかやや早急に枯れた印象。
開栓五日目、冷やしても常温でもピンと来ないので燗付け。柔らかいお米の甘味、トゲのないアル感、酒質のキレイさ。燗にするとこのお酒の良さが明瞭になります☆

2020年1月13日
chissa-papa
4.0

大吟醸生原酒 40
初の大吟醸です。吟醸に比べ洗練された感じで、飲みやすくなってます。キレのある酷旨で、香りもよりフルーティーに！
けと、奥には龍神丸らしさがあり、好きな人にはたまらん日本酒かと。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月6日
ハイチュウ
3.5

やっとこの酒を買えたぁ〜

フォロワーさん、貴重な情報ありがとうございます

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月10日