兵庫 / 山名酒造
3.65
レビュー数: 157
純米大吟醸 雄町米。 奥丹波を醸す山名酒造の雄町です。 有機栽培の雄町を使っているようです。 生活クラブもとうとう雄町を取り扱うようになりました。 今まで頂いた雄町はいろいろ複雑な味がしていて、 面白いなー、くらいにしか思っていませんでしたが、 これは文句なしに旨味の塊。これだけで楽しめます。 まさに大人のおやつ。 開栓後、どんどん味が深まりますね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2018年6月20日
奥丹波 ゆず酒 「奥丹波 純米酒」に天然の柚子果汁を20%ブレンドし、甜菜糖で甘みを整えた和のリキュール。 一般的な果実のお酒は甘ったるくてイヤなんですが、これはマジで最高。 ゆずの香り、酸味がお酒とマッチしてます。
2017年10月18日
奥丹波製 Bio日本酒の純米吟醸。有機栽培した山田錦100%の自然酒。東京では希少なお酒につき、星⭐️⭐️⭐️⭐️も加算評価。味わいは淡麗で爽やか、軽度な辛口。同じBio酒の自然郷とは、また違った味わいと風味。これはこれでありかも。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年10月10日
今年の正月のお供はこちらの奥丹波。するっと飲みやすく、ついつい飲み過ぎてしまう。今年も美味しいお酒が飲めるようがんばろう。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年1月2日
ヌーヴォささにごりという春だけ限定のお酒。こちらも山名酒造です。マイルドで飲みやすかった。
2014年6月11日
山名酒造の寒造り新酒。毎年楽しみにしています。
2025年10月16日
2025年10月2日
2023年8月30日
2022年1月24日