小鼓 （こつづみ）

小鼓　純米吟醸　1.8L
すっきり、飲みやすい日本酒。
2021年7月26日　兵庫県西宮市にて購入

うまくない。
パーカーポイントおよびモンドセレクションの意義について要検証。

2014/05/20 有馬温泉 酒市場
路上有花 葵 純米大吟醸

「玄品」ｘ「小鼓」小鼓　純米酒　玄鼓　西山酒造場
少し前の記録です。ヒレ酒のレビューを見かけなかったので、オススメします。こちらはとらふぐ専門店として有名な玄品さんでヒレ酒と熱燗両方で頂きました。玄品さんのスタンダードな日本酒は、兵庫の小鼓になります。ふっくら遠赤外線で焼き上げたふぐひれに丹波の純米酒を合わせてます。鍋やてっちりあっさりとした和食に合います。旨い食事を引き立てる重要な役割をしっかりと果たしています。　#note77

角樽

甘酸っぱい、軽い口当たり。
スルスルいけますが、日本酒ぽさは薄いです。
あ、常温保存からの冷やしだからか、発泡感は感じられませんでした。
飲みやすいかどうかは人によるかな〜❓

小鼓 純米吟醸 花吹雪
兵庫丹波の老舗西山酒造場のお酒。
濃厚な旨味甘みがありながら辛口でキレしっかり。
吟醸特有のフルーティーな香りはあまり強くなく、
落ち着いた香り。ラベルも和モダンでお洒落。

小鼓 初手思慕里 純米吟醸 無濾過生原酒

週末は息抜きがてら、自然に触れに家族で丹波方面へ。
前から呑みたかった西山酒造場さんの小鼓。蔵元訪問したかったのですが、辿り着けず（笑）綾部の酒屋さんで今季初の新酒を購入♪郷愁感漂うネーミングが素敵ですね～。

上立ちは穏やかなメロンにセメダイン。
クリアでライトな飲み口、含むとフレッシュな桃を思わせる果実感がスーッと広がります。
ほのかに甘みもありますが、苦酸の刺激が主張が強めですね～！五百万石らしいドライなスッキリ感と、鼻を抜ける果実感がとっても爽やかで心地よいです。
オカンだとキュキュッと酸が締まり、ビリビリ感も健在ですが、冷酒の方がキリッと爽やかで好みでした。

大自然の中で子どもたちも元気元気！足も成長も早いことと言ったら。そのうち追い付けなくなるなぁ（笑）

小鼓　純米　無濾過生原酒
しぼりたてのフレッシュな良い味わいが、1.8L ¥2,000円という抜群のコストパフォーマンスで味わえました(^^)
明日は燗で味わってみよう❗️

ジクハラ酒店さんにて購入

記録用。