大阪 / 山野酒造
3.61
レビュー数: 193
かたの桜(純米吟醸) ふつーに旨いヤツ(すいません)全てがカド無く、すーいすーぃっとのどを通っていきます。旨いな。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年12月18日
かたの桜 純米吟醸 雪の香 初、片野桜かつ初、大阪のお酒です。 梅田阪急で試飲会で1番好みなのを購入。 甘うまフルーティーで大阪の酒もなかなか侮れないですね!
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年12月13日
片野桜 純米酒 やや辛口ですが、山廃のようなコクがあり、 芳醇な味がします。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年12月8日
かたの桜 純米吟醸 爽やかスッキリ目の優しい香り。 口当たりもスッキリ目で、まろやかな甘さと旨味、後味にほんのり辛口感。 十数年前はスッキリ飲みやすくて美味しいお酒、といえばこんな感じだったなぁとちょっと懐かしい気持ちを思い出させる。
2023年11月9日
初めて飲んだ大阪交野の片野桜 生酛は殆ど飲みませんが程よい酸味に甘味有りで美味しい。 3日目に期待大です。
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
2023年11月6日
山廃純米 生原酒 雄町 冷 かなりドッシリとした飲み味。甘さと酸もしっかりと感じられる。後半に感じる辛さも強め。のどが渇く。
2023年11月5日
片野桜 THEORY お米は雄町を使っています。 これはチャレンジ酒という事ですが、 コテコテの片野桜でもチャレンジ酒となると、 やっぱりオネイチャン酒になっちゃうのね❣️ まあ、いわゆる香りがあって甘味があってね🤭
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年10月5日
大阪人ながら、天野酒と秋鹿以外あまり存じてなかった。ただ、これ好みかも。まずは圧巻の17度、よく見たら原酒て書いてました。とろっとコク・ウマ・甘い系。
2023年9月25日
以前飲んでとても美味しかった「かたの桜」が愛山の生であったので、生酛ということが気になりながらも買ってみた。 生酛の酸味は苦手なことが多いのだが、今回もやっぱり好みでは無かった。ただ、開栓後しばらく置いておくとまろやかさが出て来て、たくさんの地酒の飲み比べをする時のアクセントには良い酒だと思いました。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年9月2日
2023.03 特別純米 雄町 かたの桜
2023年8月11日