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秋鹿 (あきしか) 日本酒 大阪 秋鹿酒造

秋鹿 （あきしか）

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大阪 / 秋鹿酒造

3.88

レビュー数： 755

秋鹿のクチコミ・評価

  • たびすずめ

    たびすずめ

    3.5

    秋鹿にまたもや挑戦！
    (前々回は頑張ったが、
    前回はレビューすら、
    悩んでしまって書けなかった)

    地元ゆえ
    やはり好きになりたいと思う訳で。
    再チャレンジ(^^ゞ

    と、言いつつ怖いから300mlでのトライw

    詮を開けると乳酸の香り。

    口に含むと水飴のような甘さと
    ちょっと苦味？

    うーんと思って、
    グラスをくるくる回して空気と触れさせると、
    キューンと酸味が出て来て、
    先程までのなんか妙な甘さが消えた。
    フレッシュですっきり。
    美味しく頂けました。

    ほぉー。良かったです(^^ゞ
    でも、やっぱり悩むお酒ですw

    秋鹿 生囲い 純米酒


    昨日は久しぶりに
    お気に入りの酒屋さんに行く事ができたのです。
    本当にようやくです(^_^)

    2ヶ月？3ヶ月？ぶりくらいだろうか？
    ちょっと近いとは言え
    有料道路も通らなければいけない。

    こんな機会だからと、
    通信販売を利用して
    普段買えないお酒で乗り切ったのである。

    ワクワクしてお店に入り、
    こんにちはー。

    いらっしゃいませ。

    見させて貰いますね♪
    と、冷ケースの前へ。


    どんなお酒をお探しですか？
    どんなのが好みですか？
    生が良いですか？

    あれ。
    長い間来なかったから
    忘れてしまわれちゃったのだと、
    ちょっと寂しい気持ちで。

    そんなやりとりをして

    ふっと、振り返って
    店主の顔を見たら
    驚きの表情！

    あ、気付いてなかったんだw

    その後はごまかすように
    世間話を少しだけしながら会計w

    そりゃ、マスクしてるし。
    普段はオーバーオールにキャスケットとか、
    カジュアルなスタイルなのに、

    昨日にかぎって
    白のレースのふわふわのスカートとかで、
    帽子も被っていなかったww(^^ゞ

    お店の人もマスクされると
    お客さん解らなくて大変なんやなぁ。

    本当ご苦労様です(^_^)


    アテは手抜きでお刺身買ってきちゃったよw

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年6月15日

    たびすずめさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • koume

    koume

    5.0

    秋鹿 純米大吟醸 生酒
    720ml ¥2,860

    お値段ちょいお高め
    秋鹿前回美味しかったから早くリピートしなきゃだったのに4ヶ月でやっとそれもこれも美味しい酒大杉問題

    リンゴの香り
    旨味がドーン微かな甘みが
    あーキレッキレで美味いっすね
    最後キレるとこでのビター＆スイートがもう最高！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年6月14日

    koumeさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • tats

    tats

    4.0

    秋鹿の夏酒。4合瓶で1300円ぐらいだったかな。
    評判によると、結構辛口で酸味が強く、今流行の旨口芳醇系ではないのが秋鹿みたいなのでどうかなーって思ってたけど、思ったより飲みやすい。やっぱり酸は強めだけど。
    まぁ、、、ただ、結論普通かなー笑

    追記
    評価を星3.5→4.0にアップ。理由は、今日の夕食に薬味たっぷりの鰹をたたきと合わせたけど、これが、めちゃめちゃ合う。
    鰹の魚臭さを秋鹿の酸がスッキリ流してくれて、かつ、後からふわっとフルーティな香りが鼻から抜けていく感じが絶妙でした。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年5月25日

    tatsさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • 転売反対！

    転売反対！

    3.0

    秋鹿　純米酒千秋
    2020.04製造
    あっさりとした熟成香。
    色も黄色くいい感じ。
    味は濃くなく、若干の辛味と苦味が
    スッキリな後口に。
    熟成酒の中では淡麗で食事に合わせやすい。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年4月22日

    転売反対！さんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • Asuki

    Asuki

    3.5

    秋鹿 ゴールデンコンビ
    自家栽培の山田錦と雄町使用。
    すっごい酸と、それに負けないガツンとくる旨み。
    日本酒度＋8は私にはちとキツかったです。
    好きな人にはハマるかもしれない1本かな。

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

    2020年4月12日

    Asukiさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • アキト

    アキト

    3.5

    20200209 美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 発泡

    2020年3月28日

    アキトさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • from

    from

    4.0

    秋鹿 霙もよう
    炭酸シュワシュワで美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年3月19日

    fromさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • shika

    shika

    3.0

    秋鹿 稲穂ラベル。14度でスイーッと入って来ながら、苦酸でビシッとキレる秋鹿らしい味わい。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    2020年3月13日

    shikaさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • ter

    ter

    3.0

    秋鹿 純米酒 千秋 飲みやすく燗で美味しいですが、少しクセのある味わいで私はあまり好みではないです。ほかの酒も呑んでみたいです。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年3月12日

    terさんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー
  • 飲めて2合

    飲めて2合

    4.0

    純米酒 無濾過生原酒
    ぬる燗が好み。まろやかな味わいに、ツンとした辛さが広がる。冷やでも美味。ぬる燗用に常備したいと思った。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年3月6日

    飲めて2合さんによる秋鹿(あきしか)の日本酒レビュー