みむろ杉 （みむろすぎ）

みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん
度数13

■香り
桃っぽい甘さに少し乳酸菌系の爽やかな香り

■味
ジューシーな甘みと酸味
淡いカルピスソーダ
柑橘は文旦を思い出します

■アルコール感
まったく感じません
抜群の呑みやすさです

■総評
甘みと酸味のバランスが絶妙
ガス感もあり後味もスッキリ
ゴクゴク飲み過ぎる系です
春酒で間違いなく一番です

今年も文句なし。

みむろ杉　華きゅん
純米吟醸　無濾過生酒　おりがらみ
今西酒造株式会社


春酒？ラストかな～🍶🍶🍶🍶🍶
サケタイムでも評判の良かった華きゅん💕
買ってからすぐ飲めなかったけどどんな感じかな～(ﾟ∀ﾟ)

レビューみると結構発泡するらしいのでしっかり冷凍庫で１時間くらい冷やして開栓⛄
そしたら普通に開栓できました.。o○

それでも上澄み注ぐとしっかり発泡👍
上澄みは華やかな香りと微発泡で旨し🎉
澱混ぜ後はちょい辛加わりますが、アル度１３で飲みやすく、クピクピ杯が進みますね～😄
軽い中に乳酸系も感じさせますね～👌

うーん、四合瓶空けちゃった（笑）
これは飲みやすく売れるの分かりますね～💪

４枚目、春酒としてはこんな感じかな～🌸🌸🌸🌸🌸
ＧＷのＢＢＱに向けて、酒揃えるか〜🍶


スミマセン、４枚目が更新できず😢
両サイドは鳥海山即詰濁吟と山本うきうきです😅

みむろ杉 華きゅん

フルーティーで、ガス感、後味はサッパリ、
こういうのが春酒というんだろうね。
一升瓶で買ってしまったけど、すぐになくなりそう。

みむろ杉 純米吟醸 華きゅん おりがらみ生

リピ 華やかな春ラベルのお酒です
フルーティな香り
甘旨酸 フレッシュな飲み口
余韻の苦味がアクセントになっていてよき

みむろ杉 Dio Abita(ディオアビータ)　無濾過原酒 山田錦60%
フレッシュ＆ジューシー、甘酸高めでバランス、個性的なミネラル感あり、中盤にはしっかりコメ旨もあり、最後は酸で締まる。低アルでもあるので非常に呑みやすい。

【みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ】
クリームソーダ、ラムネ、酸味のある香り。
舌にビリビリ来るガス感。甘さは控えめで酸味と旨味を感じさせる。のちに苦味でスッキリ。果物難しい。バナナ。
苦いレモン皮。
飲みやすい。柑橘のフレッシュ感がある。ふくよかさ、シルキーさもある。すっきり。
コクがあってまろやか。和菓子のような甘さ。
甘うま、ちょいにが

みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 無濾過生 おりがらみ
お正月に自宅で飲んだやつ
微炭酸で軽め おりのシルキーさ 旨味と甘酸っぱさのバランスが最高

みむろ杉 菩提もと
度数13

■香り
穏やかなブドウとセメダイン臭

■味
ブドウ・桃っぽいフルーティな甘みがあり
後味は酸味と苦みが足されます

■アルコール感
尖ってはないですが度数の割にアタックを感じます

■総評
食中酒向き
みむろ杉の中ではクラシカルな印象
美味しいのですが味にやや苦手な要素があったのが少し残念

みむろ杉 華きゅん 純米吟醸 おりがらみ生

奈良で買った奈良のお酒。

華きゅん、まさに名前のとおりの飲み心地。
このネーミング、つけた人に100点あげたい

含むとチリっとガス感。
瑞々しくジューシーな甘みと酸み。
白桃を想わせる香りが鼻を抜けます。

奥にはほんのり旨みと苦み。
終いはすっきりキレていきます。

んー、何ともクオリティが高い。

軽いと言えば軽い今風の味わい。
それでもやっぱりとっても美味しい。

あー、春が近いなぁ。
と呟いちゃうお酒。