奈良 / 油長酒造
4.17
レビュー数: 4155
やっぱり大好き
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月16日
炭酸ガスの心地よい刺激 ヨーグルトのような甘酸っぱいトップでおいしい ちょっと、辛味が早くに来るほうか? もう少しこの、柔らかだけど爽やかな甘酸っぱさ 楽しみたいかなー 3.5号飲んだところで酔いつぶれてしまった 翌日激しい頭痛、、、 精米歩合は悪酔に繋がるもの???
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年7月13日
山田錦純米大吟醸笊籬採り。香りが強い。やはりラムネのような味わいを感じる。最初に甘さを感じるも後半やや苦味が押し寄せ、辛口に消える。ただ、この酒は高い。
風の森 ALPHA 取扱店を発見したので今後は入手しやすくなりそうです。 コスパの良さはズバ抜けているかと。
風の森 ALPHA TYPE1 初めてのALPHA アルコール度数は低いが 果実感がありおいしくいただきました。風の森はリーズナブルで最高。
風の森 雄町 笊籬採り い~や旨いよ、間違ないから、、でも笊籬採りよりも 私には純米しぼり華の方が、飲みごたえを感じました。 笊籬採りは綺麗すぎる。ガスが少なくただただ澄んでる。 美味しさは、しぼり華>真中採り>笊籬採り。 味覚がおかしいのか?、好みの問題ですから、、、、
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
硬水仕込。内臓弱いので飲み過ぎると中々手強かったですが味は好きです。
2018年7月9日
ALPHA「夏の夜空」。 原酒でアルコール12度という低アル酒です。 ワイングラスで頂きましょうか。 あぁ、ふわっと甘い。ジュースみたい。。 低発酵なのか、糖分がしっかり残っています。 ただ、甘みは風の森らしくキレイで軽やか。 わずかに発泡して、キレはすっきりです。 よく晴れた昼下がりに、テラスで飲みたいねー。 ニンニクを効かせたパスタなんかと合わせて。
2018年7月8日
風の森 露葉風 純米しぼり華 風の森 飲み比べ2日目、 バランスがいいと感じる パンチ力は、愛山いかきとりで 甘さは、愛山しぼり華かな 何を飲んでハズレがないね
原料米 露葉風
風の森 愛山 純米いかきとり 風の森、ばっかりですが好きすぎて、 今回は飲み比べを楽しんでます 愛山いかきとり 酸味、苦味、米の旨味が感じる これが奥深い味わいなのか、単純に美味いです
原料米 愛山
2018年7月7日