風の森(かぜのもり) - ページ193 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

わらすぼ
4.0

風の森秋津穂 657

いつかの風の森。
「風の森のスタンダード。穏やかな白いブドウや青い果実を思わせる香り。口に含むと発酵時の炭酸ガスを感じるときは爽やかに、落ち着いたのちは密度の高まった甘味うま味と酸味や渋みのボリューム感あるバランスが特徴。」とのこと。
コ・ス・パ最強！
1050円。4.2。

2020.9.8

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類生酒

2021年1月9日
わらすぼ
4.5

風の森 ALPHA TYPE1 次章への扉

「従来の風の森よりもアルコール度数を低く設計しながらも味わいのボリューム感、果実感を損なわない様に醸造いたしました。」とのこと。
そのとーりでした！
しゅわっとガス感、おとなのラムネ！
爽やかフレッシュな甘味で、スッキリとした飲み口。
これは飲み過ぎるやーつ。
1250円。4.5。

2021.1.8

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類生酒

2021年1月9日
計良貴広
4.0

備忘録
風の森 ALPHA TYPE2M この上なき華真中採り

2021年1月9日
CHIAKI
4.0

以前飲んだ「秋津穂」に次いで今回は「雄町」。忘年会の持ち寄りに。風の森は「大人のラムネ」と言われているそうで、ナイスコピーに感嘆！芳醇な旨みとコク、お米のふくらみ感、重厚な酸味。これらが合わさった複雑な味わいが魅力。
精米歩合＝80％、アルコール度＝17度、日本酒度＝不明、酸度＝不明

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月8日
Hiro
3.5

露葉風を使用したお酒です。ミントのような瑞々しさと重みのあるアルコールの香り。口に含むとシュワっとした舌触りと共に、乳酸菌のような酸味と甘味が広がります。後味は苦味が仄かに残り、奥深い味わいです。飲んでいるうちに色々な顔が出てくる一本です。

特定名称純米

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月7日
のうてんきもの
5.0

風の森山田錦 807

低精白で複雑味があるヤツ。
シュワシュワもいっぱい。
だけど大晦日にギャングにやられたから、「風の森」が「森」くらいになっちゃった。
シュワ➡️チリくらい。

お米をあんまり磨いてないから、いろんな味わいがあって、濃いーくてトロットロッとしてる。
やっぱめちゃくちゃ美味しいねー。
安くてどうもすみません！

使用米山田錦
精米歩合 80%
アルコール度数 17度
720ml 1375円

オイラ知らなかったです。
ボトルの裏にも「風の森」って！
専用のボトルだったとは…。
皆さん、知ってましたか？
参りました！
勉強になります。

明日も早いんで、おやすみなさーい♪

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月4日
計良貴広
4.0

備忘録
風の森秋津穂 657 扁平精米

2021年1月4日
G漢
4.5

燗酒

原料米秋津穗

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年1月4日
kenkoudai3000
4.0

風の森　笑う門には福来たる

今年もこのお酒からスタート。
蔵での販売はなかったのですが、たまたま見つけることができました。

甘口ながらスッキリ。
定番のおいしさです。

720で1300円。

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2021年1月3日
Mr.orange
4.0

頂き物！年末年始用に取っといた。
風の森だけど発泡感はあまり無い感じだった？
お味はお米の甘みがあり、飲みやすい。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

2021年1月3日