奈良 / 油長酒造
4.16
レビュー数: 3961
雄町 807 真中採り。とても透明感があってつぃーっといける旨い酒です。お米の豊かな風味が感じられて、こいつも非常にバランスが良い。開栓したてはツンツンしていたのですが、徐々にまろやかさも帯びてきて、進んじゃいます!
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年12月17日
風の森 BAN
風の森 秋津穗507 alc16% 精米歩合50% 720ml/1,650円 グラスに注ぐと炭酸のように気泡が付いた 発泡感、強めの苦味、チリチリ感がある
特定名称 純米吟醸
原料米 秋津穗
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2021年12月16日
お初だす たまたま見かけて購入 店頭価格がネット価格で、定価プラス1000円でした 味は、フレッシュでブドウのよう 微炭酸で酸味も少し感じた
2021年12月15日
風の森 愛山 807 真中採り
2021年12月13日
かぜのもり だいちのちから 風!森!大地!力! スゴイ!なんかRPG感ありますね! まあ普段からウコンの力を借りてるんですが( ・ω・)
備忘錄
風の森 alpha アルコール度数控えめで非常に飲みやすい。 和食も良いが洋食との相性◎。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2021年12月12日
風の森 秋津穂 657 果実のような甘みを感じられるいいお酒。 開栓時いい音がします。
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過
「風の森 秋津穂657」 小生久しぶりの風の森は、王道の秋津穂で! 末尾の数字の意味は、精米65%、7号酵母らしい。 香り華やか、発泡感強めで何とも軽快♪ やや乳酸系の酸味が、何とも素敵な後味。 グラスや猪口も、よく冷やしていただくのかお勧めです!
2021年12月11日