大阪府吹田市から、純米大吟醸の「吹田のゾウ」です。
吹田のゾウ…なんだか気になって手に取ってしまいそうなネーミングですね♪
お友達からお土産にいただきました。
こちらのお酒、G20大阪サミット2019の提供酒として話題になったみたいですが、
製造は山形県の秀鳳酒造、販売が吹田市の木下名酒店だそうです。
吹田でゾウの化石が発見されたことや、
吹田の名物を作りたいということから生まれたお酒。
とっても応援したくなる〜!
そして味はというと…濃い甘めの、とろみのあるお酒!
これはめっちゃタイプの濃さ〜!
食事しながら飲むとキリッとしたキレもあって、
甘めのお酒にしてはご飯が進む♪
スイスイ飲むよりゆっくり味わいたくなるお酒でした!
また忘れた頃に飲みたくなる感じだったなー!
使用米 山田錦、ヒノヒカリ
精米歩合 47%
アルコール 17度