滋賀 / 冨田酒造
4.06
レビュー数: 736
七本槍 生酛純米 生酒 精米歩合:60% アルコール度:16度 程よい苦味と酸味の後を 追いかけるように穏やかな甘み。 淡麗辛口で旨味と後に残る 渋みの余韻が心地いい とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年4月24日
香りはフルーティ。 期待を膨らませる。 水のようだ。 温度が上がるにつれ少し味わいでるが… さっぱりした酒。
2020年4月3日
純米 渡船。軽い甘みの乳酸風味のアタック。軽いフラットな口当たりから軽い辛みがゆっくりじわりと出てスルリと喉元を潤す。アフターも軽い余韻。食中酒に良い。
原料米 渡船
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2020年3月26日
少し琥珀色がかっていて、開栓後は燻されたような香りが珍しいお酒でした。
2020年3月17日
純米 吟吹雪 常温でまろやか、かつちょっと辛め 和食に。
2020年3月12日
七本鎗 純米酒 冬季限定 搾りたて生原酒 滋賀県産玉栄 100%使用。精米歩合 60% 冨田酒造 岐阜県長浜市 甘酒テイストでおいしい。 冷やし過ぎないほうがおいしい。
原料米 玉栄
酒の種類 生酒 原酒
2020年3月7日
冬季限定 純米活性にごり酒 この時期だけのお楽しみ。 酸味のバランスよく、すいすい飲んでしまう。 美味い。
2020年3月3日
純米無有火入れ2017年 丁寧に作られた米を使っているから、やっぱりていねいなあじわいになる。 ここの蔵らしいどっしりとした味わいで、個性的な味の料理とも渡り合える強い酒。 うまい。、
2020年2月14日
生原酒のフレッシュ感と甘みが美味しい
原料米 吟吹雪
2020年1月25日
七本鎗 純米活性にごり酒 シュワシュワでミルキーな味。ちょっと酸味も感じる。 意外にアルコール感もあります。 お米の香りが鼻に抜ける。ムフー
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年1月20日