福壽草 純米無濾過生原酒 うすにごり R7BY。
2/7~8 松島に旅行した際、復路は海沿いルートにして、途中で道の駅なみえにある鈴木酒造店 浪江蔵に寄り道。
見かけたことのない本品と「うらふくりんりん」を購入。このコは立春搾り(限定100本)です。
グラスに注ぐと、バナナ?リンゴ?、少しライチ?のようなフルーティ&華やかないい香りがそこそこ♥
口に含むと、軽いプチプチ感+すっきりした酸味の立った辛口♥♥
ボディは軽めで、味わいと相まって大変さっぱりしてます。
キレもよく、かすかに干しブドウのような心地よい余韻が。。
コシヒカリでこんな美味しいお酒ができるんですねぇ♥♥♥
モダン系の「フルーティやや淡麗辛口プチ」ですね!
先週搾ったという先入観なしにしても大変フレッシュで、エレガントな味わいは純吟クラスみたい。
単体でも止まらない系ですが食中もバッチリで、じゃこ天、焼き鳥などと超美味しく頂きました!
ご馳走様!!
最後のは松島で食べた「ずんだ団子」。このお酒と関係ないですが、なんか色目が似てたもので。。
特定名称
純米
原料米
浪江町産 コシヒカリ
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1