作 （ざく）

作 impression M
純米吟醸 無濾過原酒
作 恵乃智の直汲みバージョン

いただきます！

ちりちりとした呑み口
青リンゴを感じる柔らかな甘みに
スッキリとした呑みやすさ
柔らかな酸味に、それを邪魔しない
バランスの良い苦味が顔を出します
軽めのお酒でいくらでも呑めてしまいますね
火入れなのに、生酒のようなフレッシュ感
これは、とても美味しいですねぇ

トップは軽い甘さと香り
派手すぎない華やかさ
思ってたよりも早く、辛味と苦味のアタック
軽快だけど、けっこう苦い
料理に合わせる味は、こうなる？

あー美味しい。
ザク インプレッション タイプM

私、何を隠そうガンオタです。
グフとは違うのだよ！グフとは！
なんつって。

やっぱり美味い、間違いない

【清水清三郎商店(株)】

雅乃智 720ml 15度 2018．7月

杜氏 内山智広

作regularです。作らしい優等生の薫りに深みレベル高い旨味！

作 雅乃智 中取り 大吟醸
爽やかな味わい、後味キリリで飲みやすい。
日が経つと全体的に味がまとまってさらに好みの味に！
美味しくいただきました。

作（ざく） 智（さとり）
高級過ぎて個人では買えない…

これは！うますぎた！一升瓶が一気に空いた

ラベルのデザインが変わったのね。なので久しぶりに 作 玄乃智 を買ってきました。ん、値上げした？。てか、初めて飲んだ時は感動した玄乃智。今回はなんか違うような気がする。あれからいろんな日本酒を何本も飲んだから日本酒に対する味覚が変わってきたのかな。でも酸味がとっても感じがよくて美味しいです。ぬる燗にしても美味しかったですよん。