米宗(こめそう) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

米宗のクチコミ・評価

Utage
3.5

米宗純米吟醸ゆるみ酒
精米歩合：55％
アルコール分：13度

米宗には珍しい低アル酒
常温、ぬる燗もおすすめと言われたけど
圧倒的に冷酒で美味しい酒質
開栓から時間経過とともに
徐々に酒質が開いてくるタイプで
米宗ならではの米の力強い旨味が感じられてきて
開栓後4、5日経ってまろやかになり
旨みがふくよかに広がる
旨みとともに酸も感じられる複雑味も面白い

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年8月12日
左近将監
3.9

米宗山廃特別純米無濾過生原酒
20250615

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

2025年6月16日
左近将監
3.9

米宗純米吟醸美山錦
20250615

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

2025年6月16日
G1
3.7

アルコール20.7って
こういうのあるんだ
さすがにどしっと厚めのパンチですが、旨みさらりと
ここまでくると酔っ払っててよくわかりません
強いのは分かります
割り水をやってみたかった

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2025年6月14日
mugen-justice2
4.3

ひやはパンチ強め　熱燗はまろやか

2025年5月23日
左近将監
3.8

米宗山廃純米吟醸
'20250426

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類山廃

2025年4月30日
左近将監
3.8

米宗山廃仕込純米酵母無添加完全発酵夢吟香若水
20250412

特定名称純米

原料米夢吟香/若水

酒の種類山廃

2025年4月20日
しん
4.0

米宗　美山錦　純米吟醸

しっかりとしたコクと旨み
ほどよい甘み
酸味と苦味でドライにキレる
アルコール２０度なので
なかなかの飲みごたえ

名古屋の会食前の空き時間に
おおたけさんで立ち飲み
昼から飲めて幸せでした

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2025年1月26日
ごまだれ
4.0

口に含んだ時に十分な酸味あって美味しいです

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月16日
nao

米宗山廃純米

色味は黄色というかもう麦茶レベル
含むと熟成香
ヘヴィ旨味なカラメル甘味
後半はカラメルが残る

酒やおおたにの立ち飲みで頂きました
少量で飲めるので久々にチャレンジ
これは冷やでは私的にはカラメル旨味がダメで…
燗にして欲しいところですが量が必要で…
店員さんに後ろにある電子レンジにこれを入れてくれ‼︎と頼むが断られ、キツーと言いながら呑んでたら燗にしてくれました

燗ならホクホク炊き立て米感でウマーですが少量過ぎて味わえず
というわけで冒頭のレビューは冷やです

この日は酒呑みながら、松坂屋、高島屋、名鉄百貨店とデパート巡りして食料品や和菓子を大量に買って帰り、嫁さんを喜ばせました

2025年1月4日