米宗 美山錦 山廃純米吟醸 ふなぐち手汲酒
蔵解放で買ったお酒です
特徴的な蓋を開けると煙のものがプシュっと出ました
香りはうっすらとカラメル
味は、お米の旨味がめっちゃ濃いです!
20度ゆえにアルコール感もありますが、純米吟醸だからか重すぎるということもないです
炭酸割りにしても美味しそうですが、旨味がギュッと詰まっていて、このままでも飲みやすいので今日はこのまま飲みます
旨味が極まっておりある程度の飲みやすさもある、米宗は最高ですね!
特定名称
純米吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
生酒 原酒 山廃
テイスト
ボディ:重い+1