高知 / 文本酒造株式会社
3.19
レビュー数： 29
まるごと高知🍶ためし酒🍶 四万十 純米大吟醸 SHIMANTO GREEN
2026年1月23日
四万十SILVER辛口純米 20251123
特定名称 純米
2025年11月25日
まるごと高知🍶ためし酒🍶 四万十 SHIMANTO PINK
2025年10月31日
山間米（ひのひかり） 酒米ではなくうるち米で作ったお酒
2025年10月20日
文本酒造、フミモトイエロー。仁井田米70%精米。香りはとってもバナナ、少しリンゴ。バナナだからイエローなのか。わかりやすくていいな。度数19とのこと。なら辛口なのかと思いきや、なぜか甘い。そしてしっかり酸。乳酸的な香りもあり。甘旨フルーティ。キレてすっきり。四万十いいなぁ。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年9月29日
文本酒造SS、新潟県春陽60%精米深海AC26使用 春陽といえば個人的にライチの香りだろう、と思って香りを探すも口開けに若干感じたのみ。香りは桃、梨か。口に含むと甘さを感じ、柔らかく広がり、スッと酸が占めていく。これはバランス良い良酒。甘旨フルーティの理想みたいな味わい。 たっすいがいかんに応えるための高知酵母、香りと酸の妙に酔う。この銘柄はこれから大きく評価されるに違いない。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年9月27日
まるごと高知🍶類倶楽部 吉田類さん監修 土佐酒の利き酒🍶F 四万十 純米酒 SHIMANTO YELLOW
2025年8月30日
まるごと高知🍶ためし酒🍶四万十飲み比べ🍶 四万十 薫 SHIMANTO KAORU CEL-24
2025年8月29日
まるごと高知🍶ためし酒🍶四万十飲み比べ🍶
まるごと高知🍶ためし酒🍶四万十🏞️飲み比べ🍶 四万十 純米酒 SHIMANTO YELLOW
2025年7月7日
