福海 （ふくうみ）

山田錦生酒直汲み中取り別誂。いまでやさんの頒布会限定。
5タンクあるらしいです。これは2番目のボトルかな。
すっきりとした味わい。ややあっさりした薄味なのですが、飲んでいくと味がじわっと馴染んでいく。
福田から名前が変わってから初めての購入ですが、美味しくなっています。

福海 別誂 direct bottled 山田錦 生
​​シュポ開栓でグラス内気泡も多め。上立ちはマスカット様の華やかな吟香。昨日呑んだ「孝の司」に似ている甘酸バランス型だが、もっと軽やかで、余韻にミネラル苦を残す。

福海

福海　山田錦　生酒　別誂 DIRECTRY BOTTLED
全体的に優しい丸みのある風味からの、爽やかな甘酸っぱさ、そのあとはスッときれて行きます。

福海 山田錦 生酒

アルコール度：14度

穏やかな酸味に優しい甘味。
程よい辛味と生酒らしい
フレッシュな旨味が混ざり合い
上品な旨味になっています。
幅広い料理に合わせられる
とても美味しいお酒でした。

福海 レイホウ にごり
初のこちらは長崎生まれ

爽やかな乳酸を感じさせる香り
微発泡でチョイシュワな口当たり

柔らかな甘さが漂いきめ細かな酸できれいに締める

ほんのりビターな後味で瑞々しくフレッシュな飲み心地

今度は晩酌のお時間です⏰
今日のお酒はコレ⬇️

福海　雄町　生酒
以前飲んだヤツはお米がレイホウでした。

細かい気泡があってフレッシュそのもの！
度数も軽めでスムーズな口あたりです。
ちょっぴり甘いけど軽くてグイグイと！
雄町らしく程良い旨味がなんともね😋

ラーメンタイム🍜
四季　門前仲町
久しぶりに鶏白湯ラーメン🍜
特製を注文したところ、トッピングは別皿提供です。
鶏の旨味がダイレクトに！美味いです😋

初長崎のお酒

チョコレートの香りから薄いリンゴの味わい。
軽い甘辛さでキレていきます。

ん～
物足りないな～

ふくはら酒店🍶

ふくはら酒店🍶