醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

第13回雄町サミット懇親会🍶

醸し人九平次　La Maison
開栓時にポンっと音がしました。
微発砲、豊潤で飲みやすい。日本酒が苦手な方にも
オススメしやすいかも

飲みやすすぎる為、四合瓶を一気に開けてしまいました

醸し人九平次　３月９日にうまれて　純米大吟醸生原酒

ふるさと納税で貰ったお酒。飲み頃なんて書いてたんですねぇ。めっちゃはずしてますけど。

もらってすぐ飲めばいいんだけど、在庫の関係でどうも寝かしてしまう。

美味しくいただきました。

醸し人九平次　うすにごり
お米は山田錦を使っています。

復活してから結局のところ好評なので、
1年だけの復活かと思いきや、
毎年出すようになっちゃいましたね。

久しぶりに頂きましたが、やっぱり旨い😋
この軽い甘さがクセになる🤣
とはいっても、突き抜ける程では無いんですよねー

昔、このお酒の後に而今のにごりを飲んだら、
而今の桁違いの旨さに脱帽🤣
この九平次の比ではなかった。
この九平次も美味しいけど、
私の舌が肥えちゃいましたかね😜

醸し人九平次　La Maison 山田錦

美味い

久しぶりですが、優等生ですね。
いぶりがっこ刻んでクリームチーズと和えて丸めました。
日本酒セラーが届いたのでストックしていきます。

色はほんのり黄色。香りはりんごのようなフレッシュな香り。口に含むと微発泡性を感じほどよい甘酸っぱさを感じる。苦味や雑味は感じられずキレイです。スッキリしているが余韻もあって良いです。一気にいける。

¥3177（税込）

さらっとフルーティーななか程よい酸味がある、甘さは控えめ。

抜栓すると「ポンッ」と軽やかな音♪

上立ち香は控えめながら果実系の香り、口当たりは微発泡感があってスッキリさっぱり　

味わいは、やさしい甘味に少しの旨味、果実系の酸味だが全く主張すること無く、渋味の様な苦味が心地よい、程よい余韻で終わっていく

令和4年6月上旬、ヤオコー川口朝日店さんにて購入