三千櫻 （みちざくら）

三千櫻　純米吟醸　きたしずく55
岐阜から北海道に引っ越した三千櫻
冷蔵庫から出して飲むと
甘味控えめでアルコールの辛さが全面に出てバランス悪かったが
冷やの温度になるとバランスが良くなる
でも、酸味や苦味は無いので、穏やか味。
温めてもみたけど、冷やが一番美味しいかな。

三千櫻 純米 完熟バナナ酵母 2021.09

三千櫻 九頭竜55生原酒 2021.08

晩ご飯のカレーライスと一緒に頂きました。
シュワシュワ発泡とミルキー感がいい感じにカレーに合いました。

完熟バナナ酵母使用

めちゃバナナ(笑)

裏ワザ発動
らぶ♥注入からの69
これ最強かもよ〜
クドいと思われたニオイも、味わいも相殺どころか昇華させております。
ドリンクメイト、侮るなかれですぞ〜

パパの日。だからもういっぱい
ヒエヒエでやってみる。
完熟バナナラマ〜
このニオイが逆に邪魔してる感が…
多分次はいいかな…
後味がちと苦手な感じ
これは好みの差の部類だな、とりあえずヒエヒエでの評価です。

【Kitanの国から～第１夜】
自主規制。

今年の17本目
初めての三千櫻
北海道の酒は美味い

三千櫻 純米吟醸 九頭竜55生原酒
白葡萄系の爽やかな香り。
スッキリと穏やかながら丸々とした円やかな旨味。
生原酒ならではのフレッシュ感。原料米:九頭竜
精米歩合:55％
アルコール度数:16度
日本酒度:-3.0
酸度:1.7