射美 （いび）

味はいつもの射美の味だけど、すごくあまーいお酒。
1口目は美味しいけど、3口目ぐらいから甘さが辛くなってくる。でも射美の味はやっぱ美味しい‼︎

新元号限定酒 紫 射美

頑張って手に入れた射美！
どうしても欲しかった射美！！
元号変わる前に飲んでしまった。。。(笑

味わいはめっちゃ甘い！
シロップ飲んでるみたい！(笑

もちろん美味しいけど
なにといっしょに飲めばいいのか？！。。。

飲みたいお酒が飲めることに感謝♪♪

射美　WHITE　16　無濾過生原酒

香りはフルーティー
甘酒の様な甘さと酸味のバランス（開けたては酸味が強め）。渋さ、苦みはほぼ感じない。
含み香は『白桃』+ミルキーな、「甘酒」っぽい感じ。
ちょっとトロっとした舌触りがあります。
初射美でしたが、とっても美味しいお酒でした。

射美のピンク。青、白は以前に飲んだ事があるけれど、このピンクが一番好き。

ふんわり柔らかな甘い香り、味は単純にしっかりと甘い。けれど少しの酸っぱさでさらに輪郭のはっきりとした甘さとなるような感じ。だけど口にそれが残り続けないから、また次の一杯を欲しくなる。旨いですよ射美！

特別純米 15 槽場無濾過生原酒 飲みたかったいちごに出会えました。濃い甘さが広がって最高に美味しい…。こちらも瞬殺で消えました。

甘めのお酒。

射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒
生原酒ならではのフレッシュさとキレの良さ。
ライチのような香りとふくよかな旨味。
多少の雑味も感じるが、それ以上に爽やかさがあってあまりあるリターン。

射美 特別純米酒 15 槽場無濾過生原酒
揖斐の誉100% 精米50% アルコール16度

香りはマンゴーとムスクの様に包み込む感じ！
味わいは強めの甘味に酸味に追って苦味が少しあります。
どこかにメントールが隠れていますよ！
面白い。
味わいかた次第で苺と言えば分からなくもない！
面白い。
射美の中ではゴールドシルバーブルーより荒いですが特徴的で面白さを感じるお酒です。
少しオリが混じる色合いが心地良い！
旨いです！

WHITE 射美 無濾過生原酒

月一の重ぉ〜い会議の日に、ご褒美に飲もうと楽しみにしてたやつ。が、昨日から喉が痛く、帰宅前にお医者さんへ寄ったら微熱がっ、、、

が、しかし！お猪口一杯だけでもっ！と我慢ならずに開栓。あ〜、なんて優しい甘さなんだろう。と貴重な一杯をチビチビ楽しんでたら、射美好きの妻が横でグビグビと飲み始めましたわ、、、T_T

ま、たまにはいいですかねっ。

白麹を使用してるわりには、さほど酸味はありませんでした。

射美 特別純米酒 15 製造31.3 度数16
このピンクのラベルはお初。
この銘柄らしく甘みが強いですが、しつこくなく綺麗な甘みで、酸味とのバランスも良く感じました。ついつい飲みすぎちゃうキケンなやつ。今のところ、射美のベストはこれかな！
一升瓶で買いましたが、あまりに好みでもう一本欲しかったのですが、物凄い人気らしく買えなくて残念。