御代櫻（御代桜） （みよざくら）

御代櫻　からくち純米　無濾過生原酒　snow panda
パンダラベルから女子受けする軽めのフルーティかと思いきや..
辛口で(書いてあるじゃない笑)少し濃いめのビシッとした味

今日の家飲みは、みよさくら。
1年熟成したお酒は、とっても素晴らしい！
もちろんぬる燗でいただきました。
とってもバランスが良いお酒ですね。

三丁目のにごり酒
20211120

御代櫻 あじわい純米酒 Moon Panda⭐

御代櫻は初めて飲みます。完全にラベル買いです。

めちゃくちゃかわいくないですか?パンダ。

前回発売されたサマーパンダも狙っていたのですが、その時は購入できず、今回初めて購入してみました。

お店の方も言っていたのですが、このパンダシリーズはものすごく買って行かれる方が多い(出が早い)そうです。

さて味ですが、ラベルに反しクラシックな味わいですね。例えると、まだ日本酒を飲んでも美味しいと思わなかった頃、無理やり飲まされたワンカップ?大関?の味を思い出しました。

うわっ!日本酒っ!!て感じです。

華やかな香りではないし、フルーティーな味わいでもないし、ピチピチシュワシュワもしないです。

好きか嫌いか美味いか不味いか、それは飲み手の好みの問題なので、このお酒の評価(点)ではないと思います。

秋の食べ物だったり、しっかりと味がついている食べ物、チーズと合わせても良いかなーと私は思いました。

やはりラベルも大事。

パンダのパッケージが可愛いので気になり購入。今風の軽い酒かと思ったら意外にクラシックな味わい。苦味、酸味が程よく辛い感じも受けるが呑みやすい酒質。

　物を失くしがちな一方で、失くしさえしなければずっと使う。（最近、一番大事なネックレスとピアスを無くし、見つからないのでずっと悲しい。）

　大学時代に買ったスカートをまだ着るし、当時の彼がくれたネックレスもまだ持ってるし、20代の時に50代の悪いオジサンに買ってもらったグラスを、未だに使っている。

　さすがに、最後のヤツはいい加減に処分しようと思いながら、ずるずると飲み比べの時には出してしまう。だって、キレイなんだもの。

　じゃあ、もっとキレイなのを買えばいいか、と、最近ひとつ手に入れた。脚がついたひねったデザイン。

　わー、キレイ。
　きらきら。

　……。
　でも、ちょっとしか入らないな……。

　実は、家飲みで一番活躍してるぐい呑みは、スーパーで梅酒を買った時のおまけでついてきたもの（梅酒も好き）。

　量ったら150mlは入るので、そりゃーたくさん飲みたいから指名No.１になる。タダでウチに来たのに。他の子たち、ごめん。

　悪いオジさんにもらった桜の描かれたグラスは処分して、タダの子と、上から覗くと丸く月が浮かぶ作家物のぐい呑みと、新人の脚のついたグラスの３つをメインに使うことに。残りの２つは、それぞれ80mlしか入らない。

　今日は仕事の山を一つ越えたので、深夜から飲み始める。

　いっぱい入る「タダの子」に注ぐのは、さらっと飲める「御代櫻　味わい純米酒　Moon Panda」。ジャケ飲みにも楽しいラベル。

　酸味もあるけど、それほど主張してこない。少し大きめのぐい呑みでのんびり飲んでると、まろやかな熟成感が顔を出す。

　残りの２つが個性強めなので、チェイサー扱いにしてしまった。一番大きな子に入れて正解。

　せっかくそこそこのお値段でキレイなぐい呑みを買ったのに、「量が入る」という理由だけでトップの座を譲らないタダのぐい呑みが、なんだか愛おしくなってきました。

　……そして今夜も酔っぱらい。

多分初めての岐阜の酒
純米大吟醸らしく芳醇な旨味と豊かな香り
今夜は家族と庭でBBQでいただきました。

純米大吟醸 Sakura
メロン、桃の香→甘旨酸苦
全体的に甘い、最後にわずかな苦があってよかった

春らしいラベルが決め手で購入
ふわっと飲もうとする直前と後味が甘酒の様なお米の甘い香り
原酒感なくすごく飲みやすい
美味しい！春に似合う味

備忘録
御代櫻 純米大吟醸新酒 Prologue