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2023
9/29
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「ひやおろぱんだ」
岐阜・御代桜醸造・御代櫻・うまから純米酒 Moon Panda☆・あさひの夢・精米歩合70%・9合酵母・15度
▼中秋の名月の今夜、満月をバックにススキを掲げるシュールなムーンパンダ(笑)。こいつは蔵内で選抜したタンクからの厳選ひやおろしなんだと
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▽封を切る前から「わー！パンダ」「かわいい！おいしそー」とハニーさんと娘さん。君たちどういうロジックで美味しそうになるんや(笑)
▽上立ち香は香り控えめ。なんだけど飲み干し香はちょっと如何にも日本酒ぽい。柔らかいけどしっかりと差し込んできてキレも良くて食中酒としてならばベリーグッド
▽鼻に抜ける雅な、しかし何か古臭くもある日本酒的な香りが、実は秋の食卓にとても合う。これは確かに夏酒ではしっくり来ない、ひやおろしでこそぴったりのアクセント特定名称 純米
原料米 あさひの夢
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
御代櫻（御代桜） （岐阜 / 御代桜醸造）
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