新政 （あらまさ）

新政　エクリュ　スパークリング
久しぶりに飲んだ新政です。
もう説明不要ですね。
新政特有の甘酸っぱさ😝
やっぱりみんな好きだよね〜🥰

新政　産土（アース）2019 発売記念別誂　直汲み
限定360本の１本
alc13％　精米歩合60％
なかなか開けられなかった１本
酔った勢いで開けたのでよく覚えていませんが美味しかったのだけ覚えています。

記録用。

アッシュ

新政colors ヴァリジアン2022

新政Colors純米瑠璃2015
20231202

2023年10月7日購入
3,860円（税込）

2023年9月30日購入
3,480円（税込）

新政 アース
柑橘系の皮 甘さと酸味のバランス 後の透明感 アルコール度数低い
プラス飲みごたえはビシリアン、アース、アッシュの強み
料理との相性は抜群 十分にプレミアムなお酒の格である。 入手出来ればいいのだか😅‪‪
新政アッシュ
アースに比べると複雑みや甘み(かなりパイナップルっぽい)
が強い ただ21-01のロットが美味しすぎた(さらなる香りと複雑み＋バニラ香)ために評価は低め

新政　エクリュ　生酛　純米　五年熟成酒
ここ二年位家飲みの新政はノーチャンスでしたが運良く手に入りました🙌
普段から熟成酒などほぼほぼ呑んでませんが果たして如何に🤔
全体にとても優しい白桃の味わいアル感も余り感じずただただ優しく抜けて行く
熟成酒からにはもっと濃い味わいを想像してましたが、この優しさは驚きです。
個人的に新政は頭で感じるお酒です🥸