新政(あらまさ) - ページ278 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

いらこ
4.5

瑠璃2015 生酛純米蔵内熟成別誂(新政酒造)
産地:秋田県秋田市
アルコール:15度
日本酒度:不明
酸度:不明
使用米:美山錦
精米歩合:麹米40%、掛米50%
酵母:協会6号酵母
醸造年度:H28by

家飲みで味わう。
色は無色透明。
やや冷やした状態で楽しむ。
口当たりは軽い酸味を伴った甘み。
そこから艶やかな酸味が立ち上り、喉に滑るように入っていく。
苦みやアルコールの硬さはない。
これはおいしい。
あったら買いたい一本。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類古酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年1月8日
らんとまる

新年初搾り

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒

2018年1月8日
Yutapon
3.5

干支ラベル。
甘さは軽く、酸味も感じながらシュワシュワと。
年男なんで飲んどかないと。。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月8日
Y氏
4.0

新政ニューイヤーボトル平成３０年　新年純米しぼりたて
新年会友人をよんでいただきました。
新年を祝いました。
味はエクリュに似てグレープのジューシー感

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年1月8日
Hisayoshi
4.0

新政　平成三十年度　新年しぼりたて　生酒
運良く購入できたので、早速開栓しました。
香りはすきっとした柑橘系な感じです。
飲み口は、軽快な感じで爽やかな酸味と甘旨味が好印象です。舌先に心地よい微炭酸で、フレッシュです。
美味しゅうございました。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年1月7日
tk
4.5

酸っぱいです。

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月7日
nao
3.5

新政新年純米しぼりたて

2018年1月7日
montag
4.0

酸味が少し強いですが、開封後、2、3日経ってからの方が、マイルドになり、また別の味わいがあり、美味しい日本酒でした。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月7日
ビビ助
4.5

新政エクリュ蔵内熟成別誂

普段のエクリュよりも甘味が強く濃厚な旨味が目立つが酸味が爽やかなのでどんどん飲める
新政の酒を寝かせるとこうなるんですね(°∀°)
素直に美味いです(´- ` )

原料米あきた酒こまち

酒の種類原酒古酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月7日
rui
4.5

中取り。

香りは花陽浴みたいに華やかではありませんが、

香りだけでは語れないのが日本酒ですね。

何しろ甘みや酸味、苦味のバランスが最高で、

アルコールを感じさせる事なく喉を通り過ぎます。

やっぱり新政はハズレなし。

特定名称吟醸

原料米あきたこまち

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年1月5日