何年か前に、福井の地酒祭りで飛鳥井を飲んで美味しかったのを思い出し、買いに行きました。
720mlで1,300円(税込)の特別純米です。
飲んだ感じはサラッとしていて、若干の辛口ですが飲みやすくて美味しかったです。
ただ残念だったのは、香りがいまいち…
香りと味が一致しません。
そこがよかったらもっと評価は良かったかも。
これは冷のみで飲みたいお酒だと思いました。
スッキリした味なので、次はこれの大吟醸がどんな感じなのか飲んでみたいです。
原料米 山田錦
精米歩合 60％
アルコール度数 16度以上16度未満
