永平寺白龍 （えいへいじはくりゅう）

甘くて飲みやすい日本酒

限定らしいけど人気はさほどないので
手に入れやすい銘酒

福井は黒龍とこの白龍のどちらも最高

2024.9.22
備忘録(過去編)　保存写真から転記

永平寺白龍　DRAGON WATER SILKY
白麹仕込み　純米吟醸

きき酒師の漫才師にほんしゅpresents 2024忘年会 『御酒塾』🍶

北陸3県の酒とサカナLOVER🍶

備忘錄

永平寺白龍　米てきてき

甘みが強く、大吟醸のような味わい。

自分にはちょっと良すぎる感じのお酒🍶

永平寺白龍　純米 吉田酒造
精米70%　アルコール15.5%　福井
穏やかな上立香で軽くが色味あり、円やかでトロミのある口当たりにまったりとして軽く果実感あるしっかりとした甘さで味わいしっかり、酸味強めで爽やかさもあり苦み程よく後口は軽い辛口、強め目の味わいでしっかり旨い

初めて飲んだ永平寺白龍
昔は白龍だったような。
新潟の白龍もあるから永平寺白龍になった？
中々美味しい。
もうちょいキレが欲しい。
若狭の旅行時に買いました。
黒龍色々置いてたが今回は永平寺白龍にしました。

本年43本目です。
重厚感と共に旨味があり大満足です。
日がたつとまろやかさが加わり更に旨味が増します。
がっつり肉系のあてで楽しみたい1本です。

【あて】鯵の握り寿司
【一曲】Eminem/White America

永平寺白龍　米てきてき
alc15%　
しっかりとした米の甘みを感じられるお酒