2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
手取川 / 石川
2024
4/6
百万石乃白 さっぱり旨口、美発泡、シャンパンのよう 苦味・・
加賀鶴 / 石川
3/17
KAGA鶴 石川らしい綺麗で旨味がある辛口 おいしい。 ・・
加賀桜月 / 石川
2023
11/3
さっぱりややラムネ さっぱりを飲みたい時にちょうど良い ・・
天狗舞 / 石川
9/22
綺麗でバランスの良い純米大吟醸 天狗舞の辛口しっかりのイメ・・
8/31
蔵元の隠し酒 美味しい!ビッチビチフレッシュ 鈍い私でも分・・
6/6
hoshi さすが大吟醸! 上太香は控えめながら美味しそ・・
宗玄 / 石川
4/26
3.3 ブラインド一口目のインパクトは、 生なの?バナナ・・
4/1
天狗舞 生原酒 口中で広がる旨味が凄い え、天狗舞ってこ・・
五凛 / 石川
1/22
五輪 3.9 味わいショート、余韻さっぱりのきれいフルーテ・・
あらばしり 生酒 フレッシュで美味しい! 瑞々しくて、爽・・
2022
9/27
手取川 秋 純米辛口 辛口 後味酸味 酸っぱいという意・・
黒帯 / 石川
4/22
こちらも黄金色 熟成感ある 3.5 臥龍梅をちょっとだけ・・
加賀鳶 / 石川
4/10
うす黄色と麹のイメージ 3.3 味がありつつ酸とさっぱり ・・
農口尚彦研究所 / 石川
2021
12/17
農口 3.8 爽やかでやや旨味があってほろ甘さっぱり・・
吉田蔵u / 石川
12/6
吉田蔵u 石川門 3.5 黄色いイメージ 酸が効いてるけ・・
遊穂 / 石川
10/29
上立香は鼻にくる酸味 生酒っぽさと麹っぽさ 味わいは、さっ・・
8/3
加賀鳶 純米 3.3 辛いけど旨味あり 『軽快でキレの良・・
2020
6/20
吉田蔵 純米 3.9 若いメロン、が一番しっくりくる、 ・・
3/12
手取川 純米吟醸 3.5 この直前の雪の茅舎と比べると辛・・
2019
7/25
農口尚彦 夏の生酒 無濾過生原酒 3.2 爽やかだけ・・
萬歳楽 / 石川
7/3
萬歳楽 純米吟醸生酒 3.8 香りがあって甘味のまろ・・
6/18
手取川 夏 純米・辛口 3.3 単独だと後味結構辛い・・
菊姫 / 石川
菊姫 山廃純米 4.2 あー、やっぱり菊姫旨い! 旨味・・
福正宗 / 石川
5/11
福正宗 特別限定醸造 純米大吟醸 3.8 これの前に甘系の・・
生冷 KIREI / 石川
3/26
生冷 3.7 飲みやすいほの甘 @宮城
2/11
菊姫 @10月テイスティング 生酛特集
天狗舞 @10月テイスティング 生酛特集
2018
10/4
天狗舞 山廃純米ひやおろし 3.7 熟成感のある香り 醤・・
9/4
手取川 秋純米 3.5 フルーティなアタックと樽香 や・・
8/8
天狗舞 超辛純米 3.4 上新粉やミルク飴を思わせるふくよ・・
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