2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
天狗舞 / 石川
2025
5/17
天狗舞 米の甘旨がグーッと伸びてくる 後半から綺麗・・
手取川 / 石川
2024
4/6
百万石乃白 さっぱり旨口、美発泡、シャンパンのよう 苦味・・
2023
9/22
綺麗でバランスの良い純米大吟醸 天狗舞の辛口しっかりのイメ・・
1/22
あらばしり 生酒 フレッシュで美味しい! 瑞々しくて、爽・・
菊姫 / 石川
2017
12/30
菊姫 鶴乃里 後味に熟成香がする 旨い! 1年だから古・・
11/26
手取川 酒魂 純米大吟醸 特醸あらばしり 美味しい アタ・・
9/8
きれい、旨味余韻、山廃の心地よい酸 食中酒 刺身と合わせ・・
9/7
手取川 秋純米 八束穂(やつかほ) ひやおろし 旨・・
2026
8/10
純米大吟醸50 夏にぴったり、涼やか甘 @金沢 和台
奥能登の白菊 / 石川
8/9
後味程よく辛い 米の旨甘 柔らかい 食中酒に良い ・・
加賀ノ月 / 石川
加賀ノ月 虹 おいしい濃厚で甘い 生現酒のフレッシュ感と・・
農口尚彦研究所 / 石川
夏の生酒 穏やか バナナ、洋梨、ドライいちじく @・・
特別純米 COMON 米旨甘でキレ程よい よく出来てるな・・
白山 / 石川
10/4
石川のお土産でいただく (好み的には3.8だけど、味わい的・・
9/9
手取川ひやおろしひやおろし 旨味ときれいのバランス良し・・
竹葉 / 石川
淡麗、旨味余韻長ーい うまーい、けど刺身にはそんなに合わな・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵u 百万石乃白 酸味ありピチピチ 「透明感・ミネ・・
純米大吟醸 ひやおろし 手取川にしては旨味しっかりで、・・
8/31
蔵元の隠し酒 美味しい!ビッチビチフレッシュ 鈍い私でも分・・
6/6
hoshi さすが大吟醸! 上太香は控えめながら美味しそ・・
五凛 / 石川
五輪 3.9 味わいショート、余韻さっぱりのきれいフルーテ・・
2021
12/17
農口 3.8 爽やかでやや旨味があってほろ甘さっぱり・・
2020
6/20
吉田蔵 純米 3.9 若いメロン、が一番しっくりくる、 ・・
2019
菊姫 山廃純米 4.2 あー、やっぱり菊姫旨い! 旨味・・
2018
8/6
菊姫 山廃純米吞切原酒 締めにいい 4 人肌燗でいた・・
福正宗 / 石川
3/30
福正宗 純米吟醸にごり酒生 しろき キンキンに冷えた状態で・・
神泉 / 石川
神泉ブルーラベル ロックで3.8 単体で飲むと重たいけどロ・・
加賀ノ月 半月 柔らか甘で程よいラムネ感がある アジフラ・・
8/7
生酒 甘くて米の旨味もあり、よく冷えてると美味しい ただ・・
12/8
にごり 3.8 真っ白 口当たりが甘くて飲みやすい 味・・
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