2023年7月から投稿を始めました。ぼつぼつ更新します。
死神 / 島根
2026
4/11
死神 熟成香。 …、熟成香。 熟成香のあるお酒・・
理八 / 島根
理八 純米吟醸 901酵母 火入れ これはうまいわ。 ・・
十旭日 / 島根
十旭日 純米吟醸 佐香錦 私の(勝手に)思う出雲酒っぽ・・
隠岐誉 / 島根
隠岐誉 純米吟醸 香りは控えめ、酸と、クラシカルな旨み・・
七冠馬 / 島根
七冠馬 特別純米 ふっくらクラシック。 うまし。 ・・
環日本海 / 島根
環日本海 純米辛口 酸とミネラルみが印象的。 クラシ・・
出雲富士 / 島根
3/6
出雲富士 純米吟醸 超辛口 青ノ春 生原酒 生酒の香り・・
3/1
七冠馬 純米 旨い。 冷蔵庫で冷やしてたのを頂きまし・・
1/9
出雲富士 特別純米 佐香錦 甘、香、渋ーーーー、滋味。・・
2025
9/7
理八 純米吟醸 酵母1801 華やかな果実味、 より・・
初陣 / 島根
初陣 純米生貯蔵 こうでなくっちゃぁ! とテンション・・
理可の実験 / 島根
理可の実験 爽やかに…!甘い…! うまい。好き。 ・・
The Seven さらっと軽い。 でもしっかりとし・・
玉櫻 / 島根
玉櫻 殿(しんがり) これは燗でより素晴らしくなるお酒・・
豊の秋 / 島根
豊の秋 純米吟醸 思い出のへるん これです…これを飲み・・
7/10
出雲富士 特別純米 生原酒 夏雲 生酒らしい果実味とも・・
月山 / 島根
6/13
月山 純米辛口 芳醇辛口ってなに、と思ったら ああ、・・
李白 / 島根
6/5
李白 純米吟醸 超特選 パウチ あんまり冷やしすぎない・・
5/30
七冠馬 純米 特に出雲酒感を勝手に感じるお酒、七冠馬。・・
やまたのおろち 辛口特別純米 午後休、昼酒、やまたのお・・
高正宗 / 島根
1/24
高正宗 佳撰 こっくりクラシック。 そうそう、これこ・・
丈径 / 島根
丈径 純米 無濾過生原酒 む。ん?むむ。 って感じで・・
七冠馬 純米 しぼしりな ぐぅ、うまい。 ぐうの音。・・
奥出雲 / 島根
2024
10/25
裏・奥出雲の一滴 五百万石 ふなぐち このふなぐちの香・・
9/27
李白 特別純米 ひやおろし すっきりしている。 ので・・
9/6
出雲富士 純米 秋雲 350日前に同じ店の同じ席で同・・
誉池月 / 島根
8/30
誉池月 夏季限定手造り純米吟醸 お米は広島三次の産。 ・・
出雲富士 吟 吟醸 生 「◯櫻 吟」と書かれたメニュー・・
智則 / 島根
智則 純米吟醸 直汲無濾過生原酒 智則って月山だっんだ・・
十旭日 純米吟醸 夏仕立 改良雄町 久しぶりに店で呑む・・
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