菊姫 （きくひめ）

菊姫 山廃純米無濾過生原酒

いつものカラメルのような香りとはちょっと違う、ややフルーツ感のある香り。味わいにしてもそれではなく、若干のフルーティーさとフレッシュ感。アル19度でしっかりした味わいですが、フレッシュ感があってスルスルいっちゃいました。
美味しく頂きました。

備忘錄

菊姫 山廃 無濾過純米生原酒
冬に飲んだ中で1番好みだったモノ
冷えた状態でも華やかな香りがある反面飲んだ時の力強さ
燗にすれば濃醇で山廃の奥行きのある複雑さを兼ねた味わい

どんなおつまみにも負けない気がする
個人的なツボだったので100点 大好き

菊姫　鶴乃里
　熟成燗酒第4弾、最後は菊姫鶴乃里。
　バナナを想起させるふわっとした香り。あまり紹興酒感はなく、どっしりとしたコクのある旨味満載の濃醇旨口酒。

備忘錄

菊姫先一杯

これ旨い！
口当たりはシルキーな菊姫のそれ。
熟成されてまろやか、酸味も適度に。
呑みやすくて毎日飲むには原酒よりコレ。

呑切原酒

シルキーで滑らかな口当たり
ボディーどっしり
菊姫らしい芳醇な味わい
旨い

頂いたお酒もあるんですが、
自分のお酒も消費しないと、
次のお酒が買えない〜笑🤣

という事で今日のお酒はコレ⬇️
菊姫　吟醸　あらばしり
お米は山田錦を使っています。

菊姫といえば山廃、しかもあらばしりで
ガッツリと頂けますね😙

飲んでみると強めの辛口です。
キレが良くシャープな辛口で、
北陸の海の幸になんかに合わせたら、
さぞかし合うんだろうなぁ〜🤣
エースさんのお造りと共に、
妄想しながら頂きますね💕笑

菊姫 山廃純米生原酒

色は黄色みがかかってます。
山廃らしい強目の酸味でアルコール19%の生原酒だけありとても味が濃いです。
そのまま飲んでも旨いんですが濃すぎるのでロックにして肉料理に合わせおいしく頂きました。

菊姫　姫　普通酒
アルコール度数　14度
じっくり熟成で黄金色。燗でナッツ風味。日が経つと熱燗のほうがおいしい。一升1,700円（税別）の驚きの価格でコスパ最高！