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浅間嶽 (あさまだけ) 日本酒 長野 大塚酒造

浅間嶽 （あさまだけ）

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長野 / 大塚酒造

3.62

レビュー数： 66

通販価格帯： ¥1,870 ～ ¥6,390

浅間嶽のクチコミ・評価

  • G1

    G1

    4.0

    名古屋の居酒屋でたまたま
    美味しかった

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年10月16日

    G1さんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.1

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年8月22日

    G漢さんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.0

    4年冷藏熟成

    特定名称 普通酒

    原料米 風さやか

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2024年8月22日

    G漢さんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2024年8月22日

    G漢さんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • マロンアサカ

    マロンアサカ

    4.0

    一升瓶、なに買うかでお薦めいただいた浅間嶽。
    硬水で、だんだん開いていく感じが楽しいですよ～、とのこと。
    初日はお米の旨味と甘味がほんのり、スッキリした印象。

    ちょうど今日から糠漬けを始めたのだけど、それと同じ糠の風味も感じられるような。
    明日以降も楽しみなお酒です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年6月19日

    マロンアサカさんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • nao

    nao

    4.0

    浅間嶽 純米生酒 献寿 無濾過生原酒 税込1815円

    含むと酸味強めな熟甘リンゴ
    グッと重厚な旨味
    後半は苦辛でギュンと

    アル17度で飲みごたえありつつ、リンゴフルーティなお酒
    よく冷えは酸味と旨味のバランスイマイチだったけど、常温に近付くにつれて丸くなり良きバランス

    今日のアテのメインはホタテの湯引き
    スーパーで冷凍じゃないよ生からだよ‼︎って文言に惹かれ試食ウマーで買ってしまった

    #ビワシーズン到来

    2024年6月2日

    naoさんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • マロンアサカ

    マロンアサカ

    4.0

    角打。
    コスモス酵母を使っているとのことで、心なしかお花の風味があるようなないような。
    硬水なので、日を追うごとに旨味が増していくそうです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月3日

    マロンアサカさんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    5.0

    長野県 大塚酒造さんの純米吟醸無濾過生原酒「浅間嶽」

    先日大雪の中なんとか辿り着いた大塚酒造さん蔵本さんにて購入😊

    長野県産 ひとごこち100% 精米55%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    仄かに華やか香り。
    チリッチリキレッキレの酸味
    フレッシュフルーティな吟醸香。

    これこれ！
    チリチリとしたで感じる酸味とキレの良い余韻
    辛口フルーティの中でもちょっと異彩を放ってます。
    そこはやはり長野県唯一の硬水たる所以でしょうか。
    旨いです😋

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年4月17日

    ☆Shige☆さんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • たけ

    たけ

    4.0

    では、今度は晩酌酒のレビューです。
    今日のお酒はコレ⬇️
    浅間嶽　純米吟醸　無濾過生原酒
    お米はひとごこちを使っています。

    味わいはややジューシーで甘旨タイプですが、
    後半に来る爽やかな酸味が良いですね🙆
    バランスが良くて飲み易さ抜群！
    こりゃ、なかなか良いですね😋

    あーあ、嫌だなぁ🤢
    週末なのに明日からまた大忙し😮‍💨

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年4月11日

    たけさんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー
  • 一日二合

    一日二合

    4.2

    浅間獄　純米吟醸

    まだ東京圏にあんまり
    出回ってない頃の富美菊と迷って買い逃し、
    2年近く買えなかった銘柄。
    ある程度寝かせた方が…ということですが、
    開栓後も少し待った方が良いような。
    口開けはまとまりのないお酒という印象。

    落ち着くと、穏やかな香りと
    すっきりとした米の旨みから、
    キレ辛のきれいな味わい。
    あとにおそらくお水由来の独特の
    苦みがあるので、それが人によって、
    分かれるんでは？という印象でした。

    美味い！と唸るやつじゃないけど、
    全く飲み飽きせずにずっと飲めます。

    2024年4月5日

    一日二合さんによる浅間嶽(あさまだけ)の日本酒レビュー